Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Колупаева Т.Г., Матвеева И.В. Заглавие : Упаковывание хлебобулочных изделий Место публикации : Кондитерское и хлебопекарное производство. - М., 2009. - № 6. - С. 16-18: табл. Предметные рубрики: Упаковка хлеба Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бумага--фольга--поливинилхлоридная пленка--полипропилен--перфорация Держатели документа: Уральск Доп.точки доступа: Матвеева, И.В. |