Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Ломачинский В. А., Лукашевич О. Н., Пацюк Л. К. Заглавие : Иновационные технологии продуктов детского питания Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2009. - №3. - С. 34-36. Предметные рубрики: Здоровые дети-здоровое общество Географич. рубрики: Российская Федерация Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безопасность--качество--фруктовая--основа--творог--сливки--сахар--консерва--витамин--антиоксидант--пастеризация--стерилизация Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Лукашевич, О. Н.; Пацюк, Л. К. |