Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Кралин А. Заглавие : Мясо кролика - подводная часть айсберга Место публикации : Мясные технологии. - М., 2010. - № 1. - С. 50-52. Предметные рубрики: Экономика отрасли Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): процесс производства Держатели документа: Петропавловск |