Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Школьникова М. Н., Фахретдинов И. Р., Зайнуллин Р. А.
Заглавие : Исследование рецептур алкогольных бальзамов
Место публикации : Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2010. - № 1. - С. 20-22.
Предметные рубрики: Алкогольная продукция-- Пищевая отрасль
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): физиологически активные вещества--прогнозирование свойств--алкогольные напитки
Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Фахретдинов, И. Р.; Зайнуллин, Р. А.