Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Шанин А.А., Корнев Ю.А. Заглавие : Современные высокоэффективные моющие и дезинфицирующие средства Место публикации : Переработка молока. - М., 2010. - № 3. - С. 68-69. Предметные рубрики: Качество и безопасность Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): санитарная обработка Держатели документа: Петропавловск Доп.точки доступа: Корнев, Ю.А.