Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Юрова Е. А. Заглавие : Методы контроля молока и продуктов его переработки Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2009. - №1. - С. 7-9. Предметные рубрики: Молочная промышленность-- контроль и качество Географич. рубрики: Российская Федерация Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производственный--входной--продукция--готовая--санитарное--состояние--предприятия--средства--моющие--дезинфицирующие--тара--упаковка--готовая Держатели документа: г. Семей