Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Маневич Б.В. Заглавие : Средства для низкотемпературной санитарной обработки оборудования Место публикации : Переработка молока. - М., 2010. - № 5. - С. 54-55. Предметные рубрики: Качество и безопасность Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мойка и дезинфекция Держатели документа: Петропавловск