Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Аспандиярова М.Т. Заглавие : Потенциально опасные вещества в молоке и методы их определения Место публикации : Переработка молока. - М., 2010. - № 7. - С. 54-55. Предметные рубрики: Качество и безопасность Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): методы контроля Держатели документа: Петропавловск