Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Драчева Л. В., Зайцев Н. К., Жарикова О. А.
Заглавие : Антиоксидантная активность травяных чаев
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2011. - №11. - С. 32-34
Примечания : Библиогр. в конце ст.8 назв.
Предметные рубрики: Инновационные продукты
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): чаи--элитные--поликомпонентные--метод анализа--кулонометрический--продукты здорового питания
Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Зайцев, Н. К.; Жарикова, О. А.