Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Волкова Г.А., Санков В.Н., Коломийцев А.Г. Заглавие : Нанофильтрация подсырной сыворотки Место публикации : Переработка молока. - М., 2012. - № 3. - С. 52-53. Предметные рубрики: Технология-- Производство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экологичность-безотходность-фракционированиеэффективность Держатели документа: Петропавловск Доп.точки доступа: Санков, В.Н.; Коломийцев, А.Г.