Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Омаров М. М., Исламов М. Н., Абдулхаликов З. А. Заглавие : Технология получения лечебного купажированного плодоовощного сока Место публикации : Пиво и напитки. - 2012. - №5. - С. 28-29 Примечания : Библиогр. в конце ст.4 назв. Предметные рубрики: Технологические инновации Географич. рубрики: Дагестан Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): капуста--лимон--морковь--свекла--яблоко--сушка сублимационная Держатели документа: Филиал АО "РНТБ" (г. Семей) Доп.точки доступа: Исламов, М. Н.; Абдулхаликов, З. А. |