Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Нагорный М. Ю., Федотова О. Б. Заглавие : Ингибирующие свойства многослойного упаковочного материала, модифицированного антимикробным природным компонентом Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2013. - №2. - С. 32-33 Примечания : Библиогр. в конце ст.3 назв. Предметные рубрики: Продовольственная безопасность Географич. рубрики: Российская Федерация Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): полимерная пленка--экстракт бересты--бетулиносодержащий--бактерицидная эффективность Держатели документа: Филиал АО "РНТБ" (г. Семей) Доп.точки доступа: Федотова, О. Б. |