ГОСТ 26971-86

   
    Зерно,крупа, мука, толокно для продуктов детского питания.Метод определения кислотности. [Текст] : стандарт. - Переизд. Авг.1997 с Изм.1. - Введ. с 01.07.87. - М. : Издательство стандартов, 1997. - 8 с
То же в сб.: Крупяные продукты. - М., 2003
УДК
РУБ КГС Н39 + ОКСТУ 9209
Рубрики: Крупа - Определение кислотности
Кл.слова (ненормированные):
жирные кислоты -- органические кислоты -- влажность

Экземпляры всего: 1
СВ (1)
Свободны: СВ (1)

ГОСТ Р 51197-98

   
    Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-@-лактона [Текст] : стандарт. - Введ. с 01.01.2000. - М. : Издательство стандартов, 1998. - 7 с
То же в сб.: Продукты мясные. - М., 2003
УДК
РУБ КГС Н19 + ОКСТУ 9209 + ОКС 67.120.10
Рубрики: Мясо и мясные продукты
Кл.слова (ненормированные):
химический анализ -- определение массовой доли -- органические кислоты

Экземпляры всего: 1
СВ (1)
Свободны: СВ (1)