Поисковый запрос: <.>A=Королева, Н. С.$<.> |
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637/К 682
Королева, Н. С. Техническая микробиология кисломолочных продуктов [Текст] : монография / Н. С. Королева. - М. : Пищевая пром-сть, 1966. - 248 с. : ил. - Библиогр.: с.231-246 . - Б. ц. Рубрики: Производство кисломолочных продуктов
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
>2. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 74/К 682
Королева, Н. С. Современное узорное ткачество [Текст] : монография / Н. С. Королева, Л. А. Кожевникова. - М. : Легкая индустрия, 1970. - 112 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Узорное ткачество
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Кожевникова, Л.А.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
>3. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637 К68
Королева, Н. С. Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов [Текст] : учеб. пособие для рабочих ПТУ / Н. С. Королева. - М. : Пищ. пром-сть, 1971. - 159 с. - Б. ц. Рубрики: Молоко--микробиология--гигиена Молочные продукты--микробиология--гигиена
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2 ЧЗ (2) Свободны: ЧЗ (2) Найти похожие
|
>4. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637/К 682
Королева, Н. С. Техническая микробиология цельномолочных продуктов [Текст] : монография / Н. С. Королева. - М. : Пищевая пром-сть, 1975. - 271 с. : ил. - Библиогр.: с.246-265. - Б. ц. Рубрики: Молочные продукты--Микробиология
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
>5. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637/К 682
Королева, Н. С. Симбиотические закваски термофильных бактерий в производстве кисломолочных продуктов - Симбиотчни закваски от термофилни бактерии за производство на млечнокисели продукти [Текст] : монография / Н. С. Королева, М. С. Кондратенко. - М. : Пищевая пром-сть ; София : Техника, 1978. - 168 с. : ил. - Библиогр.: с.159-166. - Б. ц. Рубрики: Молочнокислые бактерии, термофильные Молочнокислые продукты--Производство
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Кондратенко, М.С.
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) Найти похожие
|
>6. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637 К68
Королева, Н. С. Симбиотические закваски термофильных бактерий в производстве кисломолочных продуктов [Текст] : монография / Н. С. Королева, М. С. Кондратенко. - М. : Пищевая пром-сть : София: Техника, 1978. - 168 с. - Б. ц. Рубрики: Молочнокислые бактерии, термофильные Молочнокислые продукты--производство
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Кондратенко, М. С.
Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) Найти похожие
|
>7. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637/К682 К 68
Королева, Н. С. Санитарная микробиология молока и молочных продуктов [Текст] : монография / Н. С. Королева, В. Ф. Семенихина. - М. : Пищевая пром-сть, 1980. - 255 с. : ил. - Библиогр.: с.241-251. - Б. ц. Рубрики: Молоко и молочные продукты --Микробиология Молоко и молочные продукты--Санитарный контроль
Доп.точки доступа: Семенихина, В.Ф.
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) Найти похожие
|
>8. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637/К682
Королева, Н. С. Санитарная микробиология молока и молочных продуктов [] : монография / Н.С. Королева, В.Ф. Семенихина. - М. : Пищ.пром-сть, 1980. - 255 с. : ил. - Библиогр.: с.241-251 . - 1.00 р. Рубрики: Молочная промышленность--микробиологический контроль
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Семенихина, В.Ф.
Экземпляры всего: 2 08-ХР (2) Свободны: 08-ХР (2) Найти похожие
|
>9. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637/И889 И 88
Исследование микробиологических процессов при производстве цельномолочных продуктов и молочных консервов [Текст] : сб.науч.тр. / Под ред.Н.С.Королевой. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 71 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц. Рубрики: Молочные продукты
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Королева, Н.С. \ред.\
Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) Найти похожие
|
>10. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637/М597
Микробиология продуктов животного происхождения [Текст] : пер.с нем. / Г.-Д. Мюнх, Х. Заупе, М. Шрайтер; Ред. Н.С. Королева. - М. : Агропромиздат, 1985. - 591 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - Б. ц. Рубрики: Продукты животного происхождения
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Мюнх, Г.-Д.; Заупе, Х.; Шрайтер, М.; Королева, Н.С. \ред.\
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) Найти похожие
|
|
|