Поисковый запрос: <.>A=Крусь, Г. Н.$<.> |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/К845
Автор(ы) : Крусь Г.Н., Тиняков В.Г., Фофанов Ю.Ф.
Заглавие : Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности
: Учеб.пособие для вузов по спец."Экономика и орг.пром-сти прод.товаров"
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :279 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 275
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63.01
УДК : 637.1/3.02(075.8)
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Производство-- Учебники и пособия
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/К84
Автор(ы) : Крусь Г. Н., Тиняков В. Г., Фофанов Ю. Ф.
Заглавие : Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности
: учеб. пособие для вузов
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :279 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.1.02(075.8)
Предметные рубрики: Молочные продукты-- производство-- учебники и пособия
Экземпляры : всего : ЧЗ(2)
Свободны : ЧЗ(2)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Т 38
Автор(ы) : Крусь Г. Н.
Заглавие : Технология молочных продуктов
: Учебное пособие
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1988
Колич.характеристики :367 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.1/3.02(075.3)
Предметные рубрики: Молочное производство-- технологии-- учебные пособия
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Т384
Автор(ы) : Крусь Г.Н.
Заглавие : Технология молочных продуктов
: Учеб.пособие по спец.1013 "Технология молоч.продуктов" и 05113 "Машины и оборуд.предприятий молоч.пром-сти
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1988
Колич.характеристики :366 с.:
ил
Серия: Учеб.и учеб.пособия для учащихся техникумов
Примечания : Библиогр.:с.360 (10 назв.)
ISBN, Цена 5-10-000215-8: Б.ц.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.1(075.32)
Предметные рубрики: Молочные продукты-- производство-- учебники и пособия
Экземпляры : всего : ХР(2), ЧЗ(1)
Свободны : ХР(2), ЧЗ(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Т384
Автор(ы) : Крусь Г.Н.
Заглавие : Технология молочных продуктов
: учебное пособие
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1988
Колич.характеристики :367 с.:
ил
Серия: Учеб.и учеб.пособия для учащихся техникумов
ISBN, Цена 5-10-000215-8: 1-10 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.1.02(075.32)
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- оборудование-- учебники
Экземпляры :08-ХР(1)
Свободны : 08-ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/К84
Автор(ы) : Крусь Г. Н., Кулешова И. М., Дунченко Н. И.
Заглавие : Технология сыра и других молочных продуктов
: монография
Выходные данные : М.: Колос, 1991
Колич.характеристики :320 с
Серия: Учебники и учеб. пособие для учащихся техникумов
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63.39
УДК : 637.3(075.3) + 637.1/2(075.3)
Предметные рубрики: Производство сыра
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637(07)/К-845/К84
Автор(ы) : Крусь Г.Н., Кулешова И.М., Дунченко Н.И.
Заглавие : Технология сыра и других молочных продуктов
: Учебник для техникумов
Выходные данные : М.: Колос, 1992
Колич.характеристики :320 с
Цена : Б.ц.
УДК : 637.3(075.30
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/К845
Автор(ы) : Крусь Г.Н., Кулешова И.М., Дунченко Н.И.
Заглавие : Технология сыра и других молочных продуктов
: Учеб.для сред.спец.учеб.заведений по спец.2710 "Технология молока и молоч.продуктов"(специализация 2710.02"Технология сыра"
Выходные данные : М.: Колос, 1992
Колич.характеристики :319 с.:
ил
Серия: Учебники и учеб.пособия для учащихся техникумов
Примечания : Библиогр.:с.316
ISBN, Цена 5-10-000951-9: Б.ц.
ГРНТИ : 65.63.39
УДК : 637.3(075.32) + 637.14(075.32)
Предметные рубрики: Сыр-- учебники
Молочные продукты
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/К845
Автор(ы) : Крусь Г.Н., Кулешова И.М., Дунченко Н.И.
Заглавие : Технология сыра и других молочных продуктов
: Учеб.для техникумов
Выходные данные : М.: Колос, 1992
Колич.характеристики :319 с.:
ил
Серия: Учеб.и учеб.пособия для учащихся техникумов
Примечания : Библиогр.:с.316(7 назв.)
ISBN, Цена 5-10-000951-9: Б.ц.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.1/.3(075.3)
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- учебники
Экземпляры : всего : (1), ХР(1)
Свободны : (1), ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ИФ 637/М 75
Автор(ы) : Шалыгина А.М., Крусь Г.Н., Каткова Н.Н., Тихомирова Н.А.
Заглавие : Молочные продукты для детского и диетического питания
: обзор
Выходные данные : М.: АгроНИИТЭИММП, 1993
Колич.характеристики :37 с
Серия: Молочная промышленность. По основным направлениям развития отрасли
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.144
Предметные рубрики: Молоко и кисломолочные продукты-- 637.1-- Обзорная информация
Экземпляры :12ХР(1)
Свободны : 12ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание
