Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (7)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Меркулова, Н.$<.>
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-12 
1.
   53/И889

   
    Исследования по истории физики и механики.1993-1994 [Текст] : монография / Ред.-сост.Н.М.Меркулова;Рос.АН.Ин-т истории естествознания и техники им.С.И.Вавилова ; Редкол.:А.Т.Григорьян. - М. : Наука, 1997. - 233 с. : ил. - Библиогр.в конце ст. - ISBN 5-02-013619-0 : 273 тг.
ГРНТИ
29
30
УДК
53(091)
531-1(091)
Рубрики: Физика--история
   Механика--история
Кл.слова (ненормированные):
Космология -- Квантовая механика -- Вернадский В.И. -- Мах Эрнст -- Термодинамика -- Химия

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Григорьян, А.Т. \ред.\; Меркулова, Н.М. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
2.
   531(09)/И 907
   И90

   
    История механики с конца 18 века до середины 20 века [Текст] : монография / Под общей редакцией А.Т.Григорьяна ; И.Б.Погребысский. - М. : "Наука", 1972. - 414 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
30.01.09
УДК
531(091)
Рубрики: механика--история

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Меркулова, Н.М. \сост.\; Рожанская, М.М. \сост.\
Экземпляры всего: 1
05-ЧЗ (1)
Свободны: 05-ЧЗ (1)
Найти похожие
3.
   637/М523
   М 52

    Меркулова, Н. Г.
    Производственный контроль в молочной промышленности [Текст] : практ.рук. / Н. Г. Меркулова, М. Ю. Меркулов, И. Ю. Меркулов. - СПб. : Профессия, 2009. - 653 с. - ISBN 978-5-93913-180-3 : 6520 тг.
ГРНТИ
65.63
УДК
637.1.071
Рубрики: Молочная промышленность--контроль

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Меркулов, М.Ю.; Меркулов, И.Ю.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
4.
   637/М523

    Меркулова, Н. Г.
    Производственный контроль в молочной промышленности [Текст] : практ. рук-во / Н. Г. Меркулова. - СПб. : Профессия, 2009. - 656 с. - ISBN 978-5-93913-180-3 : 6520.00 тг.
ГРНТИ
65.63
УДК
637.1(075)
Рубрики: Молочная промышленность--учебники
Кл.слова (ненормированные):
лактококки -- лейконостоки -- дрожжи -- плесень -- редуктазная проба -- чашечный метод

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие
5.
   637.1/М523

    Меркулова, Н. Г.
    Производственный контроль в молочной промышленности [Текст] : практическое руководство / Н.Г. Меркулова, М.Ю. Меркулов, И.Ю. Меркулов. - СПб. : Профессия, 2010. - 656 с. - ISBN 978-5-93913-180-3 : 7015 тенге
ГРНТИ
65.63
УДК
637.1:637.07(07)
Рубрики: Молочная промышленность
   Исследование, контроль и анализ продуктов животноводства
Кл.слова (ненормированные):
безопасность молока -- показатели молока -- микрофлора молока -- контроль тароупаковочных материалов -- контроль качества воды -- дезинфицирующие средства -- ароматизаторы -- пищевой жир -- красители -- глазурь -- стеклянная тара -- принципы НАССР

Держатели документа:
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Меркулов, М.Ю.; Меркулов, И.Ю.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
6.
   637/М523
   М 52

    Меркулова, Н. Г.
    Производственный контроль в молочной промышленности [Текст] : практ. руководство / Н. Г. Меркулова, М. Ю. Меркулов, И. Ю. Меркулов. - СПб. : Профессия, 2010. - 656 с. - ISBN 978-5-93913-180-3 : 7125.00 тг. тг.
ГРНТИ
65.63
УДК
637.07
Рубрики: Молочная промышленность - контроль
Кл.слова (ненормированные):
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- КОНТРОЛЬ И ОХРАНА

Держатели документа:
Акмолинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Меркулов, М.Ю.; Меркулов, И.Ю.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
7.
   637
   М 523

    Меркулова, Н. Г.
    Производственный контроль в молочной промышленности [Текст] : практическое руководство / Н. Г. Меркулова, М. Ю. Меркулов, И. Ю. Меркулов . - СПб. : Профессия, 2010. - 656 с. - Библиогр. в конце глав. - 7480.00 тг.
ГРНТИ
65.63.03
УДК
637.07
Рубрики: Молочные продукты - исследования, контроль, анализ
Кл.слова (ненормированные):
ЗАПАХ -- ВКУС -- АРОМАТ -- ТЕРМОУСТОЙЧИВОСТЬ -- МЕТОД -- КЬЕЛЬДАЛЬ -- КОЛОРИМЕТРИЧЕСКИЙ -- БЕРТРАН -- МИКРОФЛОРА

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Меркулов, М.Ю.; Меркулов , И.Ю.
Экземпляры всего: 1
12ХР (1)
Свободны: 12ХР (1)
Найти похожие
8.
   531/И 907

   
    История механики с конца XVIII века до середины XX века [Текст] : монография / АН СССР, Ин-т истории естествознания и техники ; сост.: Н. М. Меркулова, М. М. Рожанская ; ред.: А. Т. Григорьян, И. Б. Погребысский. - М. : Наука, 1972. - 414 с. : ил. - Библиогр.: с.395-399 . - Б. ц.
ГРНТИ
30.01.09
УДК
531-1(09)
Рубрики: История механики

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Меркулова, Н.М. \сост.\; Рожанская, М.М. \сост.\; Григорьян, А.Т. \ред.\; Погребысский, И.Б. \ред.\; АН СССР, Ин-т истории естествознания и техники
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
9.
   637.1/М 523

    Меркулова, Н. Г.
    Переработка молока. Практические рекомендации [Текст] : практикум / Н.Г. Меркулова, М.Ю. Меркулов, И.Ю. Меркулов. - СПб. : Профессия, 2013. - 336 с. - (Вопрос-ответ). - ISBN 978-5-904757-59-5 : 7800.00 тг.
ГРНТИ
65.63
УДК
637.1
Рубрики: Молочная промышленность в целом
Кл.слова (ненормированные):
молочное сырье -- пищевые добавки -- пребиотики -- немолочное сырье -- упаковка -- производственные процессы -- цельномолочные продукты -- кисломолочные продукты -- творог -- рекомбинированные молочные продукты -- мойка и дезинфекция

Держатели документа:
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
10.
   637/М 523

    Меркулова, Н. Г.
    Переработка молока. Практические рекомендации [Текст] : монография / Н. Г. Меркулова, М. Ю. Меркулов, И. Ю. Меркулов. - СПб. : Профессия, 2014. - 347 с. : ил. - (Вопрос - ответ). - Библиогр.: с.344-347 . - ISBN 978-5-904757-59-5 : 8440 тг.
ГРНТИ
65.63
УДК
637.13
Рубрики: Обработка молока

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Меркулов, М.Ю.; Меркулов, И.Ю.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
 1-10    11-12 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)