Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Позняковский, В. М.$<.>
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-21   21-21 
1.
Издание в обработке. Не выдается
   664(07)/И180
   И20
664(07)/И180 / И20-11ХР

    Иванова, Т. Н.
    Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок [Текст] : учебник для вузов по специальности '' Товароведение и экспертиза товаров'' / Т.Н. Иванова, В.М. Позняковский. - М. : Академия, 2004. - 304 с. - (Товароведение ). - ISBN 5-7695-1648-8 : 1625.00тг. тг.
ГРНТИ
65.01
УДК
664.002.6:620.2(075.8)
Рубрики: Товароведение и экспертиза в пищевой промышленности--Учебник
Кл.слова (ненормированные):
классификация -- ассортимент -- экспертиза -- качество -- хранение -- транспортирование

Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ

Доп.точки доступа:
Позняковский, В.М.
Экземпляры всего: 1
11ХР (1)
Свободны: 11ХР (1)
Найти похожие
2.
Издание в обработке. Не выдается
   637(07)К714
637(07/К714 / К71-11ХР

    Коснырева, Л. М.
    Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров [Текст] : учебник / Л.М. Коснырева, В.И. Криштафович, В.М. Позняковский. - М. : АСАDEMA, 2005. - 320 с. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1653-4 : 1380.00тг тг.
ГРНТИ
65.59.03
УДК
637.5.002.6:620.2(075.8)
Рубрики: Экспертиза мяса и мясных продуктов--Учебник
Кл.слова (ненормированные):
качество -- хранение -- экспертиза -- упаковка -- маркирование -- транспортирование

Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ

Доп.точки доступа:
Криштафович, В.И.; Позняковский, В.М.
Экземпляры всего: 1
11ХР (1)
Свободны: 11ХР (1)
Найти похожие
3.
   664
   Н40

    Неверова, О. А.
    Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст] : учеб. / О. А. Неверова, Г. А. Гореликова, В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2007. - 415 с. - (Питание ). - ISBN 10: 5-379-00089-4 : 3215.00 тг
УДК
664:573.6:613.26(075.8)


Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Доп.точки доступа:
Гореликова, Г. А. ; Позняковский, В. М.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
4.
   613.2/3/П47

    Позняковский, В. М.
    Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов [Текст] : учеб.для вузов по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения"; "Товароведения и экспертиза товаров" / В.М.Позняковский. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2002. - 556 с. - ISBN 5-94087-034-1 : 1500.00 тт
ГРНТИ
76.33.35
65.01.81
УДК
613.2/3(075.8)
664:658.562(075.8)
Рубрики: гигиена питания--ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ--КАЧЕСТВО
Кл.слова (ненормированные):
СЕРТИФИКАЦИЯ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
12ХР (1)
Свободны: 12ХР (1)
Найти похожие
5.
   664.8/9/П47

    Позняковский, В. М.
    Экспертиза мяса и мясопродуктов [Текст] : учеб. пособие для вузов / В.М.Позняковский. - Новосибирск : Изд-во Новосибирского ун-та, 2001. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5-7615-0504-5 : 2880.00 тт
ГРНТИ
65.59
УДК
664.8/9
Рубрики: Мясо
Кл.слова (ненормированные):
Качество,безопасность продуктов

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
6.
   637(07)/П-474
   П47

    Позняковский, В. М.
    Экспертиза мяса и мясопродуктов [Текст] : учебное пособие для вузов обучающихся по специальности " Товароведение и экспертиза товаров" / В.М. Позняковский. - Новосибирск : Изд-во Новосиб. ун-та, 2001. - 526 с. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5-7615-0504-5 : 2880-00 тенге
ГРНТИ
65.59
81.81.26
УДК
637.5:658.562(075.8)(470)
Рубрики: Мясная промышленность--Учебники
   Контроль и качество продукции
Кл.слова (ненормированные):
колбаса -- консервы -- полуфабрикат -- жир

Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ
Экземпляры всего: 1
11ХР (1)
Свободны: 11ХР (1)
Найти похожие
7.
   664.8
   П 47

    Позняковский, Валерий Михайлович.
    Экспертиза пищевых концентратов [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" и другим технологическим специальностям пищевого профиля / В. М. Позняковский, И. Ю. Резниченко , А. М. Попов. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2004. - 224 с. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - Библиогр.: с. 201-202. - ISBN 5-94087-030-9 : 3850.00 тг.
ГРНТИ
65.53.35
УДК
664.87(075.8)
Рубрики: Производство пищевых концентратов--Учебное пособие
Кл.слова (ненормированные):
ЧАЙ -- КОФЕ -- ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- КРАСИТЕЛИ, КРАХМАЛЫ -- ГОСТЫ ПО ПИЩЕКОНЦЕНТРАТНОЙ ПРОДУКЦИИ


Доп.точки доступа:
Резниченко , Иритна Юрьевна; Попов, Анатолий Михайлович; Позняковский, В.М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
12ЧЗ (1)
Свободны: 12ЧЗ (1)
Найти похожие
8.
   636
   Э413

   
    Экспертиза кормов и кормовых добавок [Текст] : учеб.пособие для вузов / К.Я.Мотовилов,А.П.Булатов,В.М.Позняковский и др. - 3-е изд.,стер.2-му. - Новосибирск : Сиб.университет.изд-во, 2009. - 334 с. : ил. - Библиогр.: с.330-331. - ISBN 978-5-379-01227-4 : 11440.00 тг.
ГРНТИ
69.25.15
УДК
636.085/.087(075.8)
Рубрики: Корма
   Кормовые добавки
Кл.слова (ненормированные):
Витамины -- Сенаж -- Силос -- Зерновые корма -- Минеральные добавки -- Солома

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Доп.точки доступа:
Мотовилов, Константин Яковлевич; Булатов, А.П.; Позняковский, В.М.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
9.
   664.3/Э413

   
    Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность [Текст] : учеб.-справ. пособие / ред. В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сиб.унив.изд-во, 2007. - 272 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5-94087-692-7 : 8040.00 тг.
ГРНТИ
65.65.03
УДК
664.3
Рубрики: Масложировая промышленность--качество--безопасность
Кл.слова (ненормированные):
идентификация -- ассортимент -- дефекты -- фальсификация

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Позняковский, В.М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие
10.
   637
   Э413

   
    Экспертиза молока и молочных продуктов. качество и безопасность [Текст] : учебное пособие / ред. : В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2007. - 477 с. : ил. - ISBN 5-94087-042-2 : 6785.00 тг.
ГРНТИ
65.63.03
УДК
637.04/.07(035.3)
Рубрики: Экспертиза--молоко

Держатели документа:
Жамбылский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Позняковский, В.М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
 1-10    11-21   21-21 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)