Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Полыгалина, Галина Викторовна$<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/П537
Автор(ы) : Полыгалина, Галина Викторовна, Бурачевский, Иосиф Иванович
Заглавие : Основы дегустации и сертификации водок и ликеро-водочных изделий
Выходные данные : М.: Колос, 1999
Колич.характеристики :47 с.: ил
ISBN, Цена 5-10-003577-3: 2288.00 тг.
ГРНТИ : 65.47.29 + 65.47.31
УДК : 663.5 + 663.83.002
Предметные рубрики: Водка, производство
Ликеры, производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экспертиза--органолептика--наливки--пуншы--коктейли--бальзамы--альдегиды--цвет--вкус--прозрачность--запах
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/П 537/П53
Автор(ы) : Полыгалина Галина Викторовна
Заглавие : Технохимический контроль спиртового и ликеро-водочного производства
Выходные данные : М.: "Колизей-Олимп", 1999
Колич.характеристики :336 с.: ил
ISBN, Цена 5-10-003184-0: 2295 тг.
ГРНТИ : 65.01.81
УДК : 663.5:658.562
Предметные рубрики: Производство алкогольных напитков-- технохимический контроль
Экземпляры :05-ЧЗ(1)
Свободны : 05-ЧЗ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/П537/П 53
Автор(ы) : Полыгалина, Галина Викторовна
Заглавие : Аналитический контроль производства водок и ликероводочных изделий : монография
Выходные данные : М.: ДеЛи принт, 2006
Колич.характеристики :464 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с.458-459 (41 назв.)
ISBN, Цена 5-94343-103-9: 7270 тг.
ГРНТИ : 65.47
УДК : 663.5
Предметные рубрики: Спирто-водочное производство
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/П537/П 53
Автор(ы) : Полыгалина, Галина Викторовна, Чередниченко, Валентина Сергеевна, Римарева, Любовь Вячеславовна
Заглавие : Определение активности ферментов : справ.
Выходные данные : М.: ДеЛи принт, 2003
Колич.характеристики :372 с
Примечания : Библиогр.: с.365-372 (114 назв.)
ISBN, Цена 5-94343-044-X: 5275 тг.
ГРНТИ : 65.01
УДК : 664:577.15(035.5)
Предметные рубрики: Ферменты пищевые
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)