Поисковый запрос: <.>A=Щербаков, В. Г.$<.> |
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 58/Щ612
Автор(ы) : Щербаков В.Г.
Заглавие : Биохимия и товароведение масличного сырья
: Учеб.для вузов по специальности "Технология жиров"
. -4-е изд.перераб.и доп
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :302 с.:
ил
Серия: Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов
Примечания : Библиогр.:с.297. - Предм.указ.:с.298-301.
ISBN, Цена 5-10-001491-1: Б.ц.
ГРНТИ : 34.31 + 68.35.37
УДК : 581.19(075.8) + 633.85.002.6(075.8)
Предметные рубрики: Биохимия-- учебники
Масличные культуры-- учебники
Экземпляры : всего : ЧЗ(1), ХР(3)
Свободны : ЧЗ(1), ХР(3)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.3/Щ612
Автор(ы) : Щербаков В.Г., Иваницкий С.Б.
Заглавие : Производство белковых продуктов из масличных семян
: монография
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :151 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.65
УДК : 664.38:633.85
Предметные рубрики: Семена масличные-- Переработка-- Белковые продукты растительные
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(07)/Б 638/Б63
Заглавие : Биохимия растительного сырья
: Учеб.для вузов
Выходные данные : М.: Колос, 1999
Колич.характеристики :376 с.:
ил.
Серия: Учеб. и учеб. пособие для вузов
Примечания : Авт.указаны на обороте тит.л.
ISBN, Цена 5-10-003313-4: 730.00 тг.
ГРНТИ : 31.27.21
УДК : 664.34 + 581.19(07)
Предметные рубрики: Биохимия растительного сырья-- учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферменты--витамины--углеводы--липиды--алкалоиды--фитогормоны
Экземпляры :05-ЧЗ(1)
Свободны : 05-ЧЗ(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.3/Щ612
Автор(ы) : Щербаков В.Г., Иваницкий С.Б.
Заглавие : Производство белковых продуктов из масличных семян
: монография
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :151 с
Цена : 0-60 р.
ГРНТИ : 65.65
УДК : 664.38
Предметные рубрики: Белковые продукты масличные
Экземпляры :08-ХР(1)
Свободны : 08-ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.3/Щ612
Автор(ы) : Щербаков В.Г., Иваницкий С.Б., Лобанов В.Г.
Заглавие : Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья
: Учеб.пособие для вузов
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :87 с
Примечания : Библиогр.: с.87(8 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.65
УДК : 664.34(075.8)
Предметные рубрики: Растительные масла -- учебники
Экземпляры :08-ХР(1)
Свободны : 08-ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 665/Щ612
Автор(ы) : Щербаков В.Г.
Заглавие : Биохимия и товароведение масличного сырья
: Учеб.для вузов по спец."Технология жиров"
. -4-е изд.,перераб.и доп
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :302 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с.297
ISBN, Цена 5-10-001491-1: 1.60 р.
ГРНТИ : 68.43.29
УДК : 665.3:581.19(075.8)
Предметные рубрики: Масличное сырье-- биохимия-- учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растения--семена
Экземпляры :08-ХР(1)
Свободны : 08-ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 665(07)/Щ-611/Щ61
Автор(ы) : Щербаков В.Г.
Заглавие : Технология получателя растительных масел
: Учебник для ПТУ
. -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Колос, 1992
Колич.характеристики :207 с
Цена : Б.ц.
УДК : 665.347.8(075.9)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Ш 61/Щ 61
Автор(ы) : Щербаков В.Г.
Заглавие : Технология получения растительных масел
: Учеб.пособие для проф.-технич.училищ
. -3-е изд.перераб.и доп.
Выходные данные : М: Колос, 1992
Колич.характеристики :207 с.:
ил
Серия: Учебники и учеб.пособия для подготовки кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.:с.205.
ISBN, Цена 5-10002361-9: 2=00 р.
ГРНТИ : 65.65.29
УДК : 664.34.002(075)
Предметные рубрики: Масло растительное-- Учебник
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сырье масличное--подсолнечник--шрот--масло-очистка--воск--масло-оборудование--пищевая промышленность--экстракция
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Щ 61
Автор(ы) : Щербаков В.Г.
Заглавие : Технология получения растительных масел
: Учеб.для ПТУ
. -3-е изд.,перераб.и доп.
Выходные данные : М.: Колос, 1992
Колич.характеристики :206 с.:
ил
Серия: Учеб.и учеб.пособия для кадров массовых профессий
ISBN, Цена 5-10-002361-9: Б.ц.
ГРНТИ : 65.65.29
УДК : 664.34.002(075.32)
Предметные рубрики: Масла растительные-- Учебник
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): подсолнечник--семечки--переработка
Экземпляры : всего : ХР(5)
Свободны : ХР(5)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 665/Щ612
Автор(ы) : Щербаков В.Г.
Заглавие : Биохимия и товароведение масличного сырья
: учеб. для вузов по спец. "Технология жиров"
Выходные данные : М.: Пищ.пром-сть, 1979
Колич.характеристики :336 с.:
ил.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.65
УДК : 665.3.002.33(075.3)
Предметные рубрики: Масло-- учебники
Экземпляры : всего : 08-ХР(2)
Свободны : 08-ХР(2)
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание