Название библиотеки

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО<.>

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Селезнев А. А. Библия кондитера/А. А. Селезнев. - 2010

Ковэн С. Практические рекомендации хлебопекам и кондитерам. 202 вопроса и ответа/С. Ковэн, Л. Янг. - 20062006

Ковэн С. Практические рекомендации хлебопекам и кондитерам:202 вопроса и ответа/С. Ковэн, Л. Янг. - 2008

Васюкова А.Т. Современные технологии хлебопечения/А. Т. Васюкова, В. Ф. Пучкова. - 2008

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)