Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (3)БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ" (1)БД "Стандарты" (1)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=Джин<.>
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Э413
Автор(ы) : Позняковский Валерий Михайлович
Заглавие : Экспертиза напитков : Учеб.пособие для вузов по спец."Товароведение и экспертиза товаров"
Выходные данные : Новосибирск: Изд-во Новосиб.ун-та, 1999
Колич.характеристики :332 с.: ил
Серия: Экспертиза пищевых продуктов и продовольств.сырья
Примечания : Библиогр.:с.328-330
ISBN, Цена 5-7615-0475-8: 975 тг.
ГРНТИ : 65.49 + 65.51
УДК : 663
Предметные рубрики: Напитки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): этиловый спирт--водки--коньяки--бренди--ром--виски--джин--вина--пиво--минеральные воды
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/К210
Автор(ы) : Карагодин, Геннадий Михайлович
Заглавие : Книга о водке
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2001
Колич.характеристики :347 с: ил
Серия: Пир горой.Оригинальные рецепты
Примечания : Библиогр.: с.341-345
ISBN, Цена 5-222-01398-7: 175.50 тг
ГРНТИ : 65.45
УДК : 663.5
Предметные рубрики: Водка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бренди--коньяк--виски--кальвадос--джин--роас--бальзамы--пунши
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Э413
Автор(ы) : Позняковский Валерий Михайлович, Позняковский, Валерий Михайлович
Заглавие : Экспертиза напитков : Учеб.пособие для вузов . -4-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Новосибирск: Сиб.универс.изд.-во; Новосибирск: Изд-во Новосиб.ун-та; Новосибирск: Изд-во Новосиб.ун-та, 20012001
Колич.характеристики :382 с ; 382 с.: ил.
Серия: Сер.Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья .
    Экспертиза пищ.продуктов и продовольствен.сырья
Примечания : Библиогр.: с.375-377
ISBN, Цена 5-94087-008-2: 2700 тг.
ISBN, Цена 5-7615-0502-9: Б.ц.
ISBN, Цена 5-94087-008-2: 2700.00 тг.
ГРНТИ : 65.01
УДК : 663:620.2.008.4(075.8)
Предметные рубрики: Экспертиза напитков-- учебники
Напитки-- Экспертиза
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водка--коньяк--вино--джин--ром--безалкогольные напитки
Экземпляры : всего : ХР(1), ЧЗ(1)
Свободны : ХР(1), ЧЗ(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663.5/С72
Заглавие : Спиртные напитки. Особенности брожения и производства
Выходные данные : СПб.: Профессия; С-Пб.: Изд-во "Профессия", 20062006
Колич.характеристики :552 с.: ил
Серия: Научные основы и технологии
Примечания : Библиогр.: с. 515-522 (152 назв.)
ISBN, Цена 5-93913-086-0: 6030.00 тг.
ISBN, Цена 5-93913-086-0: 6030.00 тенге
ГРНТИ : 65.47 + 65.45
УДК : 663.5 + 663.5=20
Предметные рубрики: Алкогольные напитки
Производство спиртовых напитков
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоварение--предферментационная обработка--фильтрирование--виды брожения спиртных напитков--пиво и сидр--вина столовые и игристые--вина крепленые--херес, портвейн и мадера--джин, водка и виски--коньяк, арманьяк и бренди--кашаса, писко и текила--фильтрование и стабилизация пива--химический состав
Экземпляры : всего : 08-ХР(1), ЧЗ(1)
Свободны : 08-ХР(1), ЧЗ(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Э413
Заглавие : Экспертиза напитков. Качество и безопасность : справочное издание . -7-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2007
Колич.характеристики :407 с
Серия: Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья
ISBN, Цена 5-379-00141-6: 8980.00 тг.
ГРНТИ : 65.49
УДК : 663.8:663.5
Предметные рубрики: Виноделие-- безалкогольные напитки-- микробиология-- экспертиза
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бренди--джин--ликер--виски--бальзамы--коктейли
Экземпляры :08-ХР(1)
Свободны : 08-ХР(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Э413
Автор(ы) : Позняковский, Валерий Михайлович
Заглавие : Экспертиза напитков : Учеб.пособие для вузов . -2-е изд.,стер.
Выходные данные : Новосибирск: Изд-во Новосиб.ун-та, 2000
Колич.характеристики :332 с.: ил.
Серия: Экспертиза пищ.продуктов и продовольствен.сырья
Примечания : Библиогр.: с.328-330
ISBN, Цена 5-7615-0487-1: 1770.00 тг.
ГРНТИ : 65.01
УДК : 663:620.2.008.4(075.8)
Предметные рубрики: Напитки-- Экспертиза
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водка--коньяк--вино--джин--ром--безалкогольные напитки
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Э413
Автор(ы) : Позняковский, Валерий Михайлович
Заглавие : Экспертиза напитков : Учеб.пособие для вузов . -4-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Новосибирск: Изд-во Новосиб.ун-та, 2001
Колич.характеристики :382 с.: ил.
Серия: Экспертиза пищ.продуктов и продовольствен.сырья
Примечания : Библиогр.: с.375-377
ISBN, Цена 5-94087-008-2: 2700.00 тг.
ГРНТИ : 65.01
УДК : 663:620.2.008.4(075.8)
Предметные рубрики: Напитки-- Экспертиза
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водка--коньяк--вино--джин--ром--безалкогольные напитки
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)