Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (11)БД "Стандарты" (3)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (10)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=КИСЛОТНОСТЬ<.>
Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-26 
1.
   637(07)
   Г67


    Горбатова, Ксения Константиновна.
    Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для СПТУ / К.К. Горбатова. - М. : Агропромиздат, 1986. - 143 с. : ил. - (Учеб. и учеб. пособие для кадров массовых профессий). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молоко --биохимия--Учебник
   Молочные продукты--биохимия--Учебник

Кл.слова (ненормированные):
вода -- белки -- жиры -- минеральные вещества -- ферменты -- витамины -- газы -- пигменты -- плотность -- вязкость -- кислотность -- пороки молока -- обработка -- сыр -- мороженое -- сливочное масло -- кисломолочные продукты -- консервы -- сыворотка -- хранение

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
05-ХР (1), 05-ЧЗ (1)
Свободны: 05-ХР (1), 05-ЧЗ (1)
Найти похожие

2.
   663.1/К 309

    Качмазов, Г. С.
    Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство [Текст] : учебное пособие / Г.С. Качмазов. - СП-б : Лань, 2012. - 224 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - ISBN 978-5-8114-1343-0 : 4525.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Методы и оборудование получения чистых культур дрожжей
   Хлебопекарные дрожжи

Кл.слова (ненормированные):
вегетативное размножение -- стерилизация посуды -- питательные среды -- жизнеспособность дрожжей -- обеззараживание дрожжей -- кислотность -- химический состав -- стойкость при хранении

Держатели документа:
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

3.
   663
   К309


    Качмазов , Геннадий Созырович.
    Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство [Текст] : учебное пособие / Г.С. Качмазов . - СПб. : Лань, 2012. - 224 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для сред.спец.учеб.заведений). - Библиогр.: с.212-214 (28 назв.). - ISBN 978-5-8114-1343-0 : 4800.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Микробиология бродильных производств--Дрожжи
Кл.слова (ненормированные):
Микроскопирование -- Окраска -- Стерилизация -- Питательные среды -- Жизнеспособность дрожжей -- Кислотность дрожжей

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие

4.
   св61/М 145

    Маймакова, Акмарал Мейрбековна.
    Изменения некоторых биохимических показателей мочи при мочекислом диатезе, хроническом пиелонефрите и почечнокаменной болезни. 03.00.04-бихимия [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.мед.наук / А. М. Маймакова. - Алматы, 2010. - 20 с. -
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кислотность мочи при хроническом пиелонефрите и почечнокаменной болезни

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
СВ (1)
Свободны: СВ (1)
Найти похожие

5.
   541/А465
   А 46


    Александров, Валентин Викторович.
    Кислотность неводных растворов [Текст] / В. В. Александров. - Харьков : Вища шк., 1981. - 152 с. : ил. - Библиогр.: с.143-151 (150) . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Неводные растворы

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

6.
   Р7039/96
   А15


    Абикулов, К. А.
    Клиническое значение изменений слизистой оболочки при язвенной болезни желудка [Текст] : художественная лит-ра / К.А.Абикулов,А.Г.Альмамбетов,Д.А.Даулетбаев. - Алматы : [б. и.], 1996. - 98 с. - Библиогр.:с.87-97 (86 назв.). - Б.ц.
Деп.в КазгосИНТИ 30.05.96,N 7039.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Язва желудка,изменения слизистой оболочки
Кл.слова (ненормированные):
Кислотность желудочного сока -- Патогенез

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Альмамбетов, К.А.; Даулетбаев, Д.А.
Экземпляры всего: 1
СВ (1)
Свободны: СВ (1)
Найти похожие

7.
   663/К829
   К 82


    Криштафович, Валентина Ивановна.
    Методы и техническое обеспечение контроля качества (продовольственные товары) [Текст] : учеб. пособие для кооп. вузов / В. И. Криштафович, С. В. Колобов. - 2-е изд. - М. : Дашков и К, 2007. - 124 с. - Библиогр.: с. 122-123. - ISBN 5-91131-389-8 : 695.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Продовольственные товары--контроль качества--учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
нитраты -- активная кислотность

Держатели документа:
Акмолинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Колобов, Станислав Викторович
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

8.
   504/Г 68

    Горелик, Д. О.
    Мониторинг загрязнения атмосферы и источников выбросов [Текст] : аэроаналитические измерения / Д.О. Горелик, Л.А.Конопелько. - М. : Изд-во стандартов, 1992. - 432 c. - ISBN 5-7050-0109-6 : 00-00
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Охрана окружающей среды
Кл.слова (ненормированные):
Экология -- охрана окружающей среды -- метрология -- газоанализатор -- кислотность среды -- фоновый -- прибор

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Конопелько, Л.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

9.
   631.4
   О-280


   
    Общее почвоведение [Текст] : учеб.пособие для вузов / В.Г.Мамонтов,Н.П.Панов,И.С.Кауричев,Н.Н.Игнатьев ; Междунар.Ассоциация "Агрообразование". - М. : КолосС, 2006. - 456 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 5-9532-0346-2 : 3235.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Почвоведение
Кл.слова (ненормированные):
Минеральные частицы -- Кислотность -- Щелочность -- Фосфор -- Сера -- Азот -- Плодородие -- Пестициды -- Металлы

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Доп.точки доступа:
Мамонтов, Владимир Григорьевич
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

10.
   631/ П65
   Р 79


    Роуэлл, Дэвид
    Почвоведение:методы и использование [Текст] / Дэвид Роуэлл; Пер.с англ.Е.К.Кубиковой ; Под ред.Б.Н.Золотаревой. - М. : Колос, 1998. - 486 с. - Библиогр.:с.481-486. - ISBN 5-10-003360-6 : 945 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Почвоведение
Кл.слова (ненормированные):
Минеральные частицы -- кислотность -- щелочность -- фосфор -- сера -- азот -- плодородие -- пестициды -- металлы

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Золотарева, Б.Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-26 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)