Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Стандарты" (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/М 645
Автор(ы) : Мирошниченко И.В.
Заглавие : Поварское и кулинарное дело : конспект лекций
Выходные данные : Москва: А-Приор, 2011
Колич.характеристики :160 с.
ISBN, Цена 978-5-384-00399-1: 765.00, 765.00, тг.
ГРНТИ : 65
УДК : 641(075.8)
Предметные рубрики: Кулинарное дело
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодные блюда--борщ--кулинарное дело--бутерброд--приготовление пищи--кулинарные рецепты--манты
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)