Поисковый запрос: <.>K=Пища<.> |
Общее количество найденных документов : 74
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 641/642
К48
Клейман, Б. П.
Практические занятия по технологии приготовления пищи [Текст] : для технол. отд-ний техникумов обществ. питания / Б. П. Клейман, М. Н. Лебедева. - М. : Экономика, 1967. - 192 с. - Б. ц. Рубрики: Пища--технология приготовления
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Доп.точки доступа:
Лебедева, М. Н.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
2.
| 539/Р 15
Радиоактивность и пища человека [Текст] : пер.с англ. / Под ред.Р.Расселла. - М : Атомиздат, 1971. - 376 с. - Б. ц. Рубрики: Радиация
Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Охрана окружающей среды -- экология -- загрязнение -- продукты -- рацион -- человек
Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Доп.точки доступа:
Расселл, Р. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| 57/Э347
Эйхлер, Вольфдитрих.
Яды в нашей пище [Текст] / В Эйхлер; Пер. Г.И Лойдина, Пер. В.А Турчанинова, Ред. Б.Р Стриганова. - М. : Мир, 1985. - 212 с. - Б. ц. Рубрики: Ядовитые вещества--пища
Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Доп.точки доступа:
Лойдина, Г.И \пер.\; Турчанинова, В.А \пер.\; Стриганова, Б.Р \ред.\
Экземпляры всего: 1
05-ЧЗ (1)
Свободны: 05-ЧЗ (1)
Найти похожие
|
4.
| 547/Н 553
Н55
Несмеянов, А. Н.
Пища будущего [Текст] : монография / А.Н.Несмеянов, В.М.Беликов. - 2-е изд. - М. : Педагогика, 1985. - 128 с. - 0-30 Рубрики: Органическая химия
Держатели документа:
Жамбылский филиал РНТБ Казахстана
Доп.точки доступа:
Беликов, В.М.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ХР (1)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| 641/О-664
Орлова, Ж. И.
Все об овощах [] : монография / Ж.И. Орлова. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1986. - 222 с. : ил. - 1.10 р. Рубрики: Пища--приготовление--кулинария--рецепты
Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
08-ХР (2)
Свободны: 08-ХР (2)
Найти похожие
|
6.
| 631/З540
Э54
Эмануэль, Николай Маркович.
Химия и пища [Текст] / Н.М. Эмануэль, Г.Е Зайков. - М. : Наука, 1986. - 171 с. - (Науч.-попул. лит. Сер. "Наука и техн. прогресс"). - Библиогр.: с. 171-172. - Б. ц. Рубрики: Сельское хозяйство--химизация
Пищевые продукты искусственные
Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Доп.точки доступа:
Зайков, Геннадий Ефремович
Экземпляры всего: 2
05-ХР (1), 05-ЧЗ (1)
Свободны: 05-ХР (1), 05-ЧЗ (1)
Найти похожие
|
7.
| 54/Э542
Э 54
Эмануэль, Николай Маркович.
Химия и пища [Текст] : науч.-попул.лит. / Н.М. Эмануэль, Г.Е. Заиков. - М. : Наука, 1986. - 173 с. : ил. - Библиогр.: с.171 . - Б. ц. Рубрики: Химия
Держатели документа:
Акмолинский филиал РНТБ Казахстана
Доп.точки доступа:
Заиков, Геннадий Ефремович
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| 64/М600
Миладинов, П. Г.
Полезные советы и рецепты для всех [Текст] : пер.с болг.П.Р.Велчева / П.Г. Миладинов. - М. : Легпромбытиздат, 1987. - 237 с. : ил. - 2.50 р. Рубрики: Пища--приготовление--рецепты
Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
08-ХР (2)
Свободны: 08-ХР (2)
Найти похожие
|
9.
| 64/ Н 74
Новоженов, Ю. М.
Кулинарная характеристика блюд [Текст] : учеб. для сред. ПТУ / Ю.М. Новоженов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Высш. шк., 1987. - 255 с. - (Проф.-техн. образование). - Б. ц. Рубрики: Кулинария--Учебник
Кл.слова (ненормированные):
Пища -- домоводство -- продукт -- рецепт
Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
12-ХР (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
10.
| 641/Е308
Егошкин, В. Е.
Кухня народов арабского Магриба [Текст] : монография / В.Е. Егошкин. - М. : Агропромиздат, 1989. - 383 с. : ил. - ISBN 5-10-000182-8 : 1-70 р. Рубрики: Национальные блюда--рецепты
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- приготовление -- домоводство -- пища
Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание
