Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (17)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=СОЛОДА<.>
Общее количество найденных документов : 57
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-57 
1.
   663(07)/Т384
   Т 38


   
    Технология солода, пива и безалкогольных напитков [Текст] : учеб.для вузов / Калунянц К.А., Яровенко В.Л., Домарецкий В.А., Колчева Р.А. - М. : Колос, 1992. - 446 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоварение

Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Калунянц, К.А.; Яровенко, В.Л.; Домарецкий, В.А.; Колчева, Р.А.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

2.
   663/Б 907
   Б90


    Булгаков, Николай Иванович
    Производство солода и пиво [Текст] : монография / Николай Иванович Булгаков. - М. : Пищевая промышленность, 1965. - 102 с. - 1.66 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: пиво

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
05-ХР (1)
Свободны: 05-ХР (1)
Найти похожие

3.
   663(03)/С740

   
    Справочник по производству солода и пива [Текст] : справочное издание / Под ред.М.Т.Денщикова. - М. : Пищепромиздат, 1962. - 862 с. - 19.42 тг.
УДК
Рубрики: пиво
   солод

   производство

   справочник

Кл.слова (ненормированные):
сырье -- технология -- контроль -- оборудование -- тара

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Денщикова, М.Т.
Экземпляры всего: 1
05-ХР (1)
Свободны: 05-ХР (1)
Найти похожие

4.
   663 К-615
   К61


    Колпакчи, А. П.
    Вторичные материальные ресурсы пивоварения [Текст] : монография / А.П.Колпакчи, Н.В.Голикова, О.В.Андреева. - М. : АГРОПРОМИЗДАТ, 1986. - 160 с. - 0-60 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоварение
Кл.слова (ненормированные):
НОРМАТИВЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ -- СОСТАВ -- ФИЛЬТРОВАНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- СОЛОДА

Держатели документа:
Актюбинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Голикова, Н.В.; Андреева, О.В.
Экземпляры всего: 1
03-ЧЗ (1)
Свободны: 03-ЧЗ (1)
Найти похожие

5.
   663 Т-384
   Т38


   
    Технология солода, пива и безалкогольных напитков [Текст] : учеб.пособие. - М. : Колос, 1992. - 448 с. - (Учебники и учебные пособия). - ISBN 5-10-001515-2 : 154-00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Солодовое производство
Кл.слова (ненормированные):
СЫРЬЕ -- ПОЛУФАБРИКАТ -- ХИМИЧЕСКИЙ -- СОСТАВ -- СОРТИРОВКА -- КАРБОНИЗАЦИЯ

Держатели документа:
Актюбинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
03-ЧЗ (1)
Свободны: 03-ЧЗ (1)
Найти похожие

6.
   663/Т384

   
    Технология солода, пива и безалкогольных напитков [Текст] : учеб. для вузов / Калунянц К.А., Яровенко В.Л., Домарецкий В.А., Колчева Р.А. - М. : Колос, 1992. - 446 с. : ил. - (Учебник и учеб.пособия для студентов вузов) (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоварение

Держатели документа:
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Калунянц, К.А.; Яровенко, В.Л.; Домарецкий, В.А.; Колчева, Р.А.
Экземпляры всего: 4
ХР (4)
Свободны: ХР (4)
Найти похожие

7.
   663/Т384

   
    Технология солода [Текст] / Пер. с нем. А.М. Калашникова, Ред. И.М. Грачева. - 6-е изд.,перераб. и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 503 с. : ил. - Библиогр.: с. 483-493 (527 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Солодовое производство

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Калашникова, А.М. \пер. с нем.\; Грачева, Ирина Михайловна \ред.\
Экземпляры всего: 1
05-ЧЗ (1)
Свободны: 05-ЧЗ (1)
Найти похожие

8.
   663(07)/Х462

   
    Химико-технологический контроль производства солода и пива [Текст] : учебник для вузов по специальности "Технология бродильных производств" / П.М. Мальцев, Е.И. Великая, М.В. Зазирная, П.В. Колотуша; Ред. П.М. Мальцев. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 447 с. - Б. ц.
Авт. на обороте тит. л
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоваренное производство--химико-технологический контроль--Учебник

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Мальцев, П.М.; Великая, Е.И.; Зазирная, М.В.; Колотуша, П.В.; Мальцев, П.М. \ред.\
Экземпляры всего: 2
05-ХР (2)
Свободны: 05-ХР (2)
Найти похожие

9.
   ИФ 663
   В 58


   
    Влияние токсинов мицелиальных грибов на качество пивоваренного ячменя и солода [Текст] : обзорная информация. - М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1984. - 25 с. - (Пищевая промышленность : сер. 22. Пивоваренная и безалкогольная промышленность ; вып. 9). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пивоваренная промышленность--Обзорная информация

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)
Экземпляры всего: 1
12ХР (1)
Свободны: 12ХР (1)
Найти похожие

10.
   663(07)/Х-827
   Х82


    Хорунжина, Светлана Ивановна
    Биотехнологические и физико-химические основы технологии солода и пива [Текст] : учебник для вузов / Светлана Ивановна Хорунжина. - М. : Колос, 1999. - 312 с. : ил. - (Учеб. и учеб. пособие для вузов). - Библиогр.:с.310. - ISBN 5-10-003466-1 : 1665.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Технология солода--физико-химические основы--учебники
   Технология пива--физико-химические основы--учебники


Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
05-ЧЗ (1)
Свободны: 05-ЧЗ (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-57 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)