Поисковый запрос: <.>K=СЫВОРОТКА<.> |
Общее количество найденных документов : 70
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 664.6/.7/И883
Использование молочного обрата и сыворотки в хлебопечении.Материалы семинара 30-31 янв.1968 г. [Текст] / Центр.ин-т науч.-техн.информации пищевой пром-сти ; Центральный ин-т науч.-техн.информации пищевой пром-сти (М.), Всесоюз.семинар по вопросам использования молочных продуктов в хлебопечении (М.). - М. : [б. и.], 1968. - 36 с. - Б. ц. Рубрики: Хлебопекарное производство--сырье--сборники
Кл.слова (ненормированные):
Молочная сыворотка -- Молоко обезжиренное
Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Доп.точки доступа:
Центральный ин-т науч.-техн.информации пищевой пром-сти (М.); Всесоюз.семинар по вопросам использования молочных продуктов в хлебопечении (М.)
Экземпляры всего: 2
ХР (1), ЧЗ (1)
Свободны: ХР (1), ЧЗ (1)
Найти похожие
|
2.
| св63/М421
Медеуова, Галия Жумахановна
Активность ферментов сыворотки крови у овец казахской мясо-шерстной породы и их связь с продуктивностью.06.02.01-Разведение, селекция, генетика и воспроизводство с.-х. животных [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук / Галия Жумахановна Медеуова. - Алматы : [б. и.], 1997. - 22,/2/ с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
Генетика -- Овцы -- Казахстан -- Селекция -- Сыворотка -- Кровь:Разведение
Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
3.
| Р6345/95
Ж83
Жубанова, А. А.
Теоретические и практические аспекты использования иммобилизованных клеток молочнокислых бактерий и дрожжей для переработки молочной сыворотки [Текст] / А.А. Жубанова, М.Х. Шигаева. - Алматы : [б. и.], 1995. - 165 с. - Библиогр.:с.137-165. Деп.в КазгосИНТИ 28.08.95,N6345. - Б. ц.
То же на микрофише.
Кл.слова (ненормированные):
Сыворотка молочная -- Бактерии -- Молочнокислые бактерии
Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Доп.точки доступа:
Шигаева, М.Х.
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
4.
| Р3087/90
А13
Абдуразаков, У. А.
Результаты определения содержания оксипролина в сыворотке крови у больных остеохондрозом позвоночника [Текст] / У.А. Абдуразаков, И.Н. Есмембетов. - Алма-Ата : [б. и.], 1990. - 3 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
Остеохондроз -- Позвоночник -- Сыворотка крови -- Оксипролин
Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Доп.точки доступа:
Есмембетов, И.Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
5.
| св61/Д534
Дмитриева, Наталья Владимировна
Гиалуронидазная активность при сифилисе в клинике и эксперименте.14.00.11-кожные и венерические болезни [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.мед.наук / Наталья Владимировна Дмитриева; М-во образования,культуры и здравоохранения Респ.Казахстан.Научно-исслед.кожно-венерол.ин-т. - Алматы, 1998. - 28 с. - Рубрики: Сифилис
Кл.слова (ненормированные):
Кровь -- Сыворотка -- Стрептококки
Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Доп.точки доступа:
О Казахстане
Экземпляры всего: 1
СВ (1)
Свободны: СВ (1)
Найти похожие
|
6.
| св61/М268
Маркова, София Григорьевна
Иммунодиагностика и экологоиммунологические аспекты вакцинации против дифтерии.14.00.36-аллергология и иммунология [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.д-ра мед.наук / София Григорьевна Маркова. - Алматы, 1998. - 34 с. - Рубрики: Дифтерия--Вакцинация
Кл.слова (ненормированные):
Загрязнение среды -- Диагностика -- Сыворотка
Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Доп.точки доступа:
О Казахстане
Экземпляры всего: 1
СВ (1)
Свободны: СВ (1)
Найти похожие
|
7.
| 637/П789
Продукты из обезжиренного молока,пахты и молочной сыворотки [Текст] / А.Г.Храмцов,Э.Ф.Кравченко,К.С.Петровский и др. - М. : Лег.и пищ.пром-сть, 1982. - 295 с. : ил. - Библиогр.:с.292. - Б. ц. Рубрики: Обезжиренное молоко
Пахта (молочная промышленность)
Сыворотка молочная
Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Доп.точки доступа:
Храмцов, А.Г.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
8.
| 637 С-594
С59
Соколова, З. С.
Технология сыра и продуктов переработки сыворотки [Текст] : учеб. пособие / З. С.Соколова, Л.И.Лакомова, В.Г.Тиняков. - М. : АГРОПРОМИЗДАТ, 1992. - 336 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия). - ISBN 5-10-0020296 : 4-70 тг. Рубрики: Сыворотка (молочная)
Кл.слова (ненормированные):
ОБРАБОТКА -- ФЕРМЕНТ -- ПРЕПАРАТ -- ПРОДУКТЫ -- НАПИТКОВ -- ЛАКТОЗОСОДЕРЖАЩИЕ -- ПЛАВЛЕНИЕ -- БИОХИМИЯ
Держатели документа:
Актюбинский филиал РНТБ Казахстана
Доп.точки доступа:
Лакомова, Л.И.; Тиняков, В.Г.
Экземпляры всего: 1
03-ЧЗ (1)
Свободны: 03-ЧЗ (1)
Найти похожие
|
9.
| 637/Х897
Храмцов, А. Г.
Молочная сыворотка [Текст] : монография / А.Г. Храмцов. - Изд. 2-е, перераб. и доп2-е изд., перераб. и доп. - М. : АГРОПРОМИЗДАТ, 1990 ; М. : ВО "Агропромиздат", 1990. - 240 с. - ISBN 5-10-000944-6 : 0-85 тг., 0-85 тг. Рубрики: Сыворотка (молочная)
Сыворотка молочная
Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО -- БИОЛОГИЯ -- СОРБЦИЯ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ЛАКТОЗОСОДЕРЖАЩИЕ -- НАПИТКОВ -- агропромышленный комплекс -- молочная промышленность -- транспортировка -- хранение -- переработка
Держатели документа:
Актюбинский филиал РНТБ Казахстана
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
03-ЧЗ (1), ХР (1)
Свободны: 03-ЧЗ (1), ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| 334/П368
Пищевая промышленность. Молочная продукция. Масло животное. Сыры. Страны СНГ и Балтии. Т.7 [Текст] : деловые справочники "Бизнес-карта 98". - М. : АДИ "Бизнес-карта", 1998. - 253 с. - ISBN 5-246-00029-Х : 780 тг. Рубрики: Предприятия промышленные
Молочная промышленность --Маслоделие--Сыроделие
Кл.слова (ненормированные):
творог -- сыворотка -- сливки -- бизнес-карта 98
Держатели документа:
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный