Поисковый запрос: <.>K=ТУШИ<.> |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| Иф637/О-230
Обработка и использование обрези при производстве мясных изделий [Текст] : библиография / Н.Н.Липатов, Л.Ф.Митасева, А.В.Забеллло и др. ; ВНИИ информ.и техн.-экон.исслед.агропром.комплекса.НИИ информ.и техн.-экоон.исслед.мясн.и мол.пром-сти. - М : [б. и.], 1990. - 42 с. - Б. ц. Рубрики: Мясные туши, разделка
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
>2. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 669.3/А 599 А59
Алюминиево-никелевые бронзы [Текст] : пер. с нем. М.М.Артамоновой,В.И.Журавлева / Под ред.Е.Туши. - М. : Металлургия, 1966. - 70 с. - 1.87 тг. Рубрики: алюминиевые бронзы металловедение Кл.слова (ненормированные): металловедение
Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1 05-ХР (1) Свободны: 05-ХР (1) Найти похожие
|
>3. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637.5(07) Г85
Грицай, Наталья Петровна. Убой скота и разделка туш [Текст] : учебник для ПТУ / Н.П. Грицай, Е.В. Грицай. - 2-е изд., перараб. и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1975. - 191 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.191 . - Б. ц. Рубрики: Скот--убой--Учебник Мясные туши--разделка--Учебник Кл.слова (ненормированные): скотсырье -- крупный рогатый скот -- свиньи -- овцы -- откорм -- приемка скота -- переработка -- мясо -- пищевая ценность -- техника безопасности
Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Грицай, Евгений Васильевич
Экземпляры всего: 1 05-ХР (1) Свободных экз. нет Найти похожие
|
>4. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637.5(07) Г85
Грицай, Наталья Петровна. Убой скота и разделка туш [Текст] : учебник для ПТУ / Н.П. Грицай, Е.В. Грицай. - М. : Пищевая промышленность, 1968. - 207 с. : ил. - (Для подготовки кадров массовых профессии). - Библиогр.: с. 205. - Б. ц. Рубрики: Скот--убой--Учебник Мясные туши--разделка--Учебник Кл.слова (ненормированные): скотсырье -- крупный рогатый скот -- свиньи -- овцы -- приемка скота -- пераработка -- мясо -- техника безопасности -- производительность труда -- нормирование труда -- заработная плата -- себестоимость продукции
Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Грицай, Евгений Васильевич
Экземпляры всего: 2 05-ХР (2) Свободны: 05-ХР (2) Найти похожие
|
>5. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637.5 П24
Пелеев, Александр Иванович. Оборудование для сьемки и обработки шкур на мясокомбинатах [Текст] / А.И. Пелеев, А.Н. Салтыков. - М. : Пищевая промышленность, 1968. - 164 с. : ил. - Библиогр.: с. 163. - Б. ц. Рубрики: Мясные туши--сьемка шкур--механизация Шкуры--первичная обработка--механизация Мясокомбинаты--оборудование Кл.слова (ненормированные): установки -- назначение -- классификация -- конструкция -- монтаж -- эксплуатация -- механизация
Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Салтыков, Александр Николаевич
Экземпляры всего: 2 05-ХР (2) Свободны: 05-ХР (2) Найти похожие
|
>6. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| Издание в обработке. Не выдается |
>7. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637/Ч-659
Чирятников, В. И. Справочник обвальщика мяса и жиловщика [Текст] : учеб.пособие для техн.уч-щ / В. И. Чирятников. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 128 с. : ил. - Библиогр.: с. 126 (8 назв.). - Б. ц. Рубрики: Мясные туши--Первичная обработка
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) Найти похожие
|
>8. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637/Г858 Г 85
Грицай, Н. П. Убой скота и разделка туш [Текст] : учеб.для проф.-техн.уч-щ / Н. П. Грицай, Е. В. Грицай . - М. : Пищевая пром-сть, 1975. - 191 с. : ил. - Библиогр.: с.191 . - Б. ц. Рубрики: Скот--Убой Мясные туши--Разделка
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Грицай , Е.В.
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) Найти похожие
|
>9. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637/К 891
Кузнецов, В. А. Технология переработки мяса и других продуктов убоя животных [Текст] : учеб.для вузов / В. А. Кузнецов, Я. П. Шлипаков. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Колос, 1975. - 192 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для высш.с.-х.учеб.заведений). - Библиогр.: с.190. - Б. ц. Рубрики: Скот--Убой Мясные туши--Разделка
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Шлипаков, Я.П.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
>10. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637 К89
Кузнецов, В. А. Технология переработки мяса и других продуктов убоя животных [Текст] : для зоотехн. вузов / В. А. Кузнецов, Я. П. Шлипаков. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Колос, 1975. - 192 с. - (Учебники и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений). - Б. ц. Рубрики: Скот--убой--учебники и пособия Мясные туши--разделка--учебники и пособия
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Шлипаков, Я. П.
Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) Найти похожие
|
|
|