Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (12)БД "Стандарты" (12)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (11)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ТУШИ<.>
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-13 
1.
   Иф637/О-230

   
    Обработка и использование обрези при производстве мясных изделий [Текст] : библиография / Н.Н.Липатов, Л.Ф.Митасева, А.В.Забеллло и др. ; ВНИИ информ.и техн.-экон.исслед.агропром.комплекса.НИИ информ.и техн.-экоон.исслед.мясн.и мол.пром-сти. - М : [б. и.], 1990. - 42 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясные туши, разделка

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

2.
   669.3/А 599
   А59


   
    Алюминиево-никелевые бронзы [Текст] : пер. с нем. М.М.Артамоновой,В.И.Журавлева / Под ред.Е.Туши. - М. : Металлургия, 1966. - 70 с. - 1.87 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: алюминиевые бронзы
   металловедение

Кл.слова (ненормированные):
металловедение

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
05-ХР (1)
Свободны: 05-ХР (1)
Найти похожие

3.
   637.5(07)
   Г85


    Грицай, Наталья Петровна.
    Убой скота и разделка туш [Текст] : учебник для ПТУ / Н.П. Грицай, Е.В. Грицай. - 2-е изд., перараб. и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1975. - 191 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.191 . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Скот--убой--Учебник
   Мясные туши--разделка--Учебник

Кл.слова (ненормированные):
скотсырье -- крупный рогатый скот -- свиньи -- овцы -- откорм -- приемка скота -- переработка -- мясо -- пищевая ценность -- техника безопасности

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Грицай, Евгений Васильевич
Экземпляры всего: 1
05-ХР (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

4.
   637.5(07)
   Г85


    Грицай, Наталья Петровна.
    Убой скота и разделка туш [Текст] : учебник для ПТУ / Н.П. Грицай, Е.В. Грицай. - М. : Пищевая промышленность, 1968. - 207 с. : ил. - (Для подготовки кадров массовых профессии). - Библиогр.: с. 205. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Скот--убой--Учебник
   Мясные туши--разделка--Учебник

Кл.слова (ненормированные):
скотсырье -- крупный рогатый скот -- свиньи -- овцы -- приемка скота -- пераработка -- мясо -- техника безопасности -- производительность труда -- нормирование труда -- заработная плата -- себестоимость продукции

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Грицай, Евгений Васильевич
Экземпляры всего: 2
05-ХР (2)
Свободны: 05-ХР (2)
Найти похожие

5.
   637.5
   П24


    Пелеев, Александр Иванович.
    Оборудование для сьемки и обработки шкур на мясокомбинатах [Текст] / А.И. Пелеев, А.Н. Салтыков. - М. : Пищевая промышленность, 1968. - 164 с. : ил. - Библиогр.: с. 163. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясные туши--сьемка шкур--механизация
   Шкуры--первичная обработка--механизация

   Мясокомбинаты--оборудование

Кл.слова (ненормированные):
установки -- назначение -- классификация -- конструкция -- монтаж -- эксплуатация -- механизация

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Салтыков, Александр Николаевич
Экземпляры всего: 2
05-ХР (2)
Свободны: 05-ХР (2)
Найти похожие

6.
Издание в обработке. Не выдается
   637/С31

    Сенченко, Б. С.
    Технология производства колбасных изделий и копченостей в домашних условиях [] / Б.С.Сенченко, Н.Н.Гугушвили. - М. : Изд. центр "МарТ", 2001. - 96 с. - ISBN 5-241-00073-9 : 95 тенге
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Колбасные изделия, производство
Кл.слова (ненормированные):
разделка туши -- копчение -- изготовление колбасных изделий -- зельц

Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

7.
   637/Ч-659

    Чирятников, В. И.
    Справочник обвальщика мяса и жиловщика [Текст] : учеб.пособие для техн.уч-щ / В. И. Чирятников. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 128 с. : ил. - Библиогр.: с. 126 (8 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясные туши--Первичная обработка

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

8.
   637/Г858
   Г 85


    Грицай, Н. П.
    Убой скота и разделка туш [Текст] : учеб.для проф.-техн.уч-щ / Н. П. Грицай, Е. В. Грицай . - М. : Пищевая пром-сть, 1975. - 191 с. : ил. - Библиогр.: с.191 . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Скот--Убой
   Мясные туши--Разделка


Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Грицай , Е.В.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

9.
   637/К 891

    Кузнецов, В. А.
    Технология переработки мяса и других продуктов убоя животных [Текст] : учеб.для вузов / В. А. Кузнецов, Я. П. Шлипаков. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Колос, 1975. - 192 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для высш.с.-х.учеб.заведений). - Библиогр.: с.190. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Скот--Убой
   Мясные туши--Разделка


Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Шлипаков, Я.П.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.
   637
   К89


    Кузнецов, В. А.
    Технология переработки мяса и других продуктов убоя животных [Текст] : для зоотехн. вузов / В. А. Кузнецов, Я. П. Шлипаков. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Колос, 1975. - 192 с. - (Учебники и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Скот--убой--учебники и пособия
   Мясные туши--разделка--учебники и пособия


Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Шлипаков, Я. П.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

 1-10    11-13 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)