Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (2)БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=дегустации<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   663/П537

    Полыгалина, Галина Викторовна.
    Основы дегустации и сертификации водок и ликеро-водочных изделий [Текст] / Г.В. Полыгалина, И.И. Бурачевский. - М. : Колос, 1999. - 47 с. : ил. - ISBN 5-10-003577-3 : 2288.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Водка, производство
   Ликеры, производство

Кл.слова (ненормированные):
Экспертиза -- Органолептика -- Наливки -- Пуншы -- Коктейли -- Бальзамы -- Альдегиды -- Цвет -- Вкус -- Прозрачность -- Запах

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека

Доп.точки доступа:
Бурачевский, Иосиф Иванович
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

2.
   663/П537

    Полыгалина, Г. В.
    Основы дегустации и сертификации водок и ликеро-водочных изделий [] : монография / Г.В. Полыгалина, И.И. Бурачевский. - М. : Колос, 1999. - 48 с. - ISBN 5-10-003577-3 : 2080.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Водка
   Ликеро-водочные изделия

Кл.слова (ненормированные):
экспертная методология -- органолептическая оценка -- алкогольная продукция -- качество -- анализ

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Бурачевский, И.И.
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)