Название библиотеки

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=коптильный дым<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Мезенова О. Я. Технология, экология и оценка качества копченых продуктов/О. Я. Мезенова, И. Н. Ким. - 2009

Мезенова О.Я. Технология и методы копчения пищевых продуктов/О. Я. Мезенова. - 2007

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)