Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=окорока<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Руководство по практическим аспектам производства мясопродуктов для технологов мясной промышленности.Новые тенденции в использовании соево-белковых изолятов в современных процессах переработки мяса/Фирма"Пурина Протеин Европа". - 1993
2.

Синдеев Ю.Г. Переработка мяса и субпродуктов в домашних условиях/Ю.Г. Синдеев. - 2000
3.

Копчености и деликатесы из мяса и рыбы/А.Козинкин. - 2000
4.

Копчености и деликатесы из мяса и рыбы/Авт.-сост. А.Козинкин. - 2000
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)