Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)БД "Стандарты" (1)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=премикс<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664.6/.7
   М 974

    Мэнли, Дункан.
    Мучные кондитерские изделия с рецептурами [Текст] : пер. с англ. / Д. Мэнли . - 2-е изд., перераб. и доп. - СПб. : Профессия, 2013. - 759 с. - (Научные основы и технологии). - Библиогр. в конце разд. - 16200.00 тг.
ГРНТИ
65.33.35
УДК
664.68
Рубрики: Мучные кондитерские изделия
Кл.слова (ненормированные):
ДИЕТИЧЕСКИЕ -- УПАКОВКА -- ХРАНЕНИЕ -- ПРЕМИКС -- ЭКСТРУЗИЯ -- МАЦА -- КЛАССИФИКПАЦИЯ

Держатели документа:
Семей (филиал РНТБ Казахстана)
Экземпляры всего: 1
12ХР (1)
Свободны: 12ХР (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)