Поисковый запрос: <.>K=пресервы<.> |
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 664.8/.9(083)
К 65
Консервы и пресервы рыбные. Ч. 2 [Текст]. - Изд. официальное. - М. : Изд-во стандартов , 1982. - 287 с. - Б. ц. Рубрики: Рыбное хозяйство--консервы и пресервы--стандарт
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
2.
| 664.8/.9(083)
К 65
Консервы и пресервы рыбные. Ч. 1 [Текст]. - Изд. официальное. - М. : Изд-во стандартов , 1982. - 391 с. - Б. ц. Рубрики: Рыбное хозяйство--консервы и пресервы--стандарт
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
3.
| 334/П368
Пищевая промышленность. Мясопродукты. Рыба. Морепродукты. Консервы. Овощи сушеные. Масло растительное. Шкуры. Страны СНГ и Балтии. Т.4 [Текст] : деловые справочники "Бизнес-карта 98". - М. : АДИ "Бизнес-карта", 1998. - 452 с. - ISBN 5-87487-818-1 : 1404 тг. Рубрики: Предприятия промышленные
Мясная промышленность
Рыбное хозяйство
Овощеводство
Шкуры
Кл.слова (ненормированные):
консервы -- пресервы -- жиры -- корма -- бизнес-карта 98
Держатели документа:
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие
|
4.
| 664(07)
Т 381
Техника пищевых производств малых предприятий [Текст] : учеб. пособие для вузов / ред. В. А. Панфилов. - М. : КолосС, 2007. - 696 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 691 (7 назв.). - Предм. указ.: с. 692-695. - ISBN 978-5-9532-0419-4 : 7100.00 тг. Рубрики: Малые предприятия--пищевые производства--техника--Учебники и учебные пособия
Техника пищевых производств--Учебники и учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственное сырье -- рыбные пресервы -- детское питание -- мясные консервы -- копчение рыбы -- производство сыра -- производство творога -- производство минеральной воды -- производство питьевой воды -- производство йогурта -- производство сливочного масла -- хрустящий картофель -- производство пива -- производство ириса -- производство сырков -- производство блинчиков -- производство сухариков -- производство макаронных изделий -- производство тортов и пирожных -- производство печенья -- производство пряников -- производство хлеба -- производство спирта -- производство молока -- производство соков -- производство растительного масла -- производство муки
Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Доп.точки доступа:
Панфилов, В. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
05-ОБ (2)
Свободны: 05-ОБ (2)
Найти похожие
|
5.
| 664
В 201
Васюкова, Анна Тимофеевна.
Переработка рыбы и морепродуктов [Текст] : учебное пособие / А.Т. Васюкова. - 3-е изд. - М. : Дашков и К, 2013. - 104 с. - ISBN 978-5-394-02233-3 : 1062.00 тг. Рубрики: Рыбная продукция--Технология переработки
Кл.слова (ненормированные):
Замораживание рыб -- Полуфабрикаты -- Посол рыбы -- Вяление и сушка рыбы -- Копчение рыбы -- Рыбные пресервы
Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
6.
| 664.9/Э413
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность [Текст] : справочное издание / ред. В. М. Поздняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007. - 311 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5-379-00189-0 : 8500.00 тг. Рубрики: Рыбоперерабатывающая промышленность--оборудование--экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
копчение -- пресервы -- икорные
Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Доп.точки доступа:
Поздняковский, В.М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| 664.8/9/С232
Сборник рецептур рыбных изделий и консервов [Текст] : сборник / Сост.:М.В.Гольдин. - СПб. : ПрофиКС, 2003. - 204 с. - ISBN 5-901943-02-3 : 1200 тг. Рубрики: Рыбные продукты, рецептура
Кл.слова (ненормированные):
Нормы -- Полуфабрикаты -- Кулинария -- Пресервы -- Пасты -- Витамины
Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Доп.точки доступа:
Гольдин, М.В. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| 664.8/9/С232
Сборник рецептур рыбных изделий и консервов [Текст] : сборник / Сост.: М.В.Гольдин, А.А.Рыжков, Т.И.Слабко. - СПб. : Гидрометеоиздат, 1998. - 205 с. - ISBN 5-286-01374-0 : 650 тг. Рубрики: Рыбные продукты--рецептура
Кл.слова (ненормированные):
Нормы -- Полуфабрикаты -- Кулинария -- Пресервы -- Пасты -- Витамины
Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Доп.точки доступа:
Гольдин, М.В. \сост.\; Рыжков, А.А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
9.
| Св664.9/К650
Консервы и пресервы рыбные [Текст] : сб.ГОСТов. В 2-х ч. - М. : Изд-во стандартов, 1982 - . - (Гос.стандарты СССР)., , Ч.1. - 392 с. - Рубрики: Рыба--консервирование--стандарты
Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-СВ (1)
Свободны: 08-СВ (1)
Найти похожие
|
10.
| Св664.9/К650
Консервы и пресервы рыбные [Текст] : сб.ГОСТов. В 2-х ч. - М. : Изд-во стандартов, 1982 - . - (Гос.стандарты СССР)., , Ч.2. - 288 с. - Рубрики: Рыба--консервирование--стандарты
Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-СВ (1)
Свободны: 08-СВ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный