Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)БД "Стандарты" (3)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=рагу<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/С232
Заглавие : Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий из сои и соевых продуктов для предприятий общественного питания : сборник
Выходные данные : М.: ДеЛи принт, 2002
Колич.характеристики :386 с
Серия: Сб.технолог.нормативов
Примечания : Библиогр.: с. 370-373 (66 назв.)
ISBN, Цена 5-94343-027-X: 2200 тг.
ГРНТИ : 65.01.05
УДК : 641.51
Предметные рубрики: Технология приготовления пищи из сои
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тофу--салат--закуска--супы--рагу--сашни--запеканка--крупеник
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
2.

Вид документа :
Шифр издания : 64/С232
Заглавие : Сборник рецептурных блюд и кулинарных изделий из сои и соевых продуктов для предприятий общественного питания : Сборник технологических нормативов
Выходные данные : М.: ДеЛи принт, 2002
Колич.характеристики :387 с.
ISBN, Цена 5-94343-027-X: 2200.00, 2200.00, ТГ
ГРНТИ : 71.33
УДК : 641.51/.54
Предметные рубрики: Сборник рецептурных блюд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гарнир--соус--напитки--рагу--суфле--запеканка--каша
Экземпляры :11-ХР(1)
Свободны : 11-ХР(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)