Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=токсикологическая безопасность<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/С20
Автор(ы) : Сарафанова Л.А.
Заглавие : Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы : монография
Выходные данные : СПб.: Профессия, 2007
Колич.характеристики :256 с
ISBN, Цена 978-5-93913-142-1: 5200 тенге
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.5.03:664.91
Предметные рубрики: Продукты животноводства-- Переработка мяса
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)