Поисковый запрос: <.>K=требование<.> |
Общее количество найденных документов : 74
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5(03)/Т38
Автор(ы) : Золотаревский, Александр Израилович, Кухаркова, Любовь Львовна, Русаков, Владимир Николаевич, Рындина, Вера Поликарповна
Заглавие : Технологический и ветеринарно-санитарный контроль на холодильниках
: Справочное руководство
Выходные данные : М.: Пищевая промышленность, 1969
Колич.характеристики :174 с.:
ил
Примечания : Библиогр.: с. 172
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.5.05:658.562(03) + 621.565(03)
Предметные рубрики: Мясные продукты-- санитарный контроль
Холодильные установки-- технологический контроль
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--товароведческий контроль--гигиенические требование--лабораторный контроль--дезинфекция--дератизация--дезинсекция--охрана труда--техника безопасности
Экземпляры : всего : 05-ХР(3)
Свободны : 05-ХР(3)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Б93
Автор(ы) : Бутников, Николай Данилович
Заглавие : Техника безопасности в молочной промышленности
. -2-е изд
Выходные данные : М.: Пищевая промышленность, 1965
Колич.характеристики :200 с
Примечания : Библиогр. в конце книги
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.1:331.45
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- техника безопасности
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): контроль--инструктаж--спецодежда--труд женщин--труд подростков--санитарно-гигиенические требование--травматизм--оборудование--эксплуатация--монтаж--ремонт--пастеризаторы--сепараторы--насосы--фризеры--гомогенизаторы--эскимогенераторы--флягомоечные машины--флягопропариватель--творогомеситель--котлы маслотопочные--казеиносушилки--стерилизаторы--автоклавы--энергетическое оборудование--холодильное оборудование--погрузочно-разгрузочные устройства--вентиляция--отопление--освещение--водоснабжение--канализация--противопожарная техника
Экземпляры :05-ХР(1)
Свободны : 05-ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637 С-741/С74
Заглавие : Справочник по разделке мяса, производству полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых мясных блюд
: справочное издание
Выходные данные : Б.м., 1984
Колич.характеристики :344 с.:
ил
Цена : 1-40, 1-40, тг.
ГРНТИ : 71.33.13
УДК : 637.513(035.5) + 641.5.06(035.5)
Предметные рубрики: Мясокомбинаты
Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): супродукты--санитария--тароупаковка--технология--требование--замораживание
Экземпляры :03-ЧЗ(1)
Свободны : 03-ЧЗ(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5(07)/К72
Автор(ы) : Костенко, Юрий Григорьевич, Нецепляев, Сергей Владимирович, Гончарова, Лариса Аркадьевна
Заглавие : Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности
: Учебник для ПТУ
. -2-е изд., перераб. и доп
Выходные данные : М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1984
Колич.характеристики :176 с
Серия: Для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с. 173
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.5:614.3(07)
Предметные рубрики: Мясная промышленность, предприятия-- санитария и гигиена
Мясо и мясопродукты-- микробиология
Птицепродукты-- микробиология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): санитарная оценка--возбудители болезни--пищевые отравления--кишечные инфекции--гигиенические требование--санитарные нормы
Экземпляры :05-ХР(1)
Свободны : 05-ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа :
Шифр издания : ГОСТ 24298-80
Заглавие : Изделия хлебобулочные мелкоштучные. Технические условия
: стандарт
.- Введ. с 01.07.81 по 01.07.86
Выходные данные : М.: Издательство стандартов, 1980
Колич.характеристики :4 с
Цена : Б.ц.
УДК : 664.66
Предметные рубрики: Хлеб и хлебобулочные изделия
Хлебопекарное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): требование--приемка--анализ--упаковка--укладка--хранение
Экземпляры :11СВ(1)
Свободны : 11СВ(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа :
Шифр издания : ГОСТ 24901-89
Заглавие : Печенье.Общие технические условия
: стандарт
. -Взамен ГОСТ 24901-81, ГОСТ 10.3-69, ОСТ 18-152-74; Введ. с 01.07.90 по 01.07.95
Выходные данные : М.: Издательство стандартов, 1989
Колич.характеристики :12 с
Цена : Б.ц.
УДК : 664.681
Предметные рубрики: Печенье-- Хлебопекарное производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): требование--маркировка--приемка--анализ--хранение
Экземпляры :11СВ(1)
Свободны : 11СВ(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа :
Шифр издания : СТ РК 5.1-95
Заглавие : Порядок разработки государственных классификаторов технико-экономической и социальной информации
: стандарт
. -Переизд. Январь 1997 с изм. N 1.- Введ. с 01.07.96
Выходные данные : Алматы: Госстандарт РК, 1995
Колич.характеристики :18 с
Серия: Единая система классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации
Цена : Б.ц.
УДК : 658.5:006.74
Предметные рубрики: Организация производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): определения--требование--порядок
Экземпляры :СВ(1)
Свободны : СВ(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663 С-178/С17
Автор(ы) : Самсонова А.Н., Ушева В.Б.
Заглавие : Фруктовые и овощные соки
: Техника и технология
. -Изд. 2-е,перераб. доп
Выходные данные : М.: АГРОПРОМИЗДАТ, 1990
Колич.характеристики :288 с
Коллективы :
ISBN, Цена 5-10-000126-7: 1-10, 1-10, тг.
ГРНТИ : 65.53.39
УДК : 663.81
Предметные рубрики: Соки фруктовые, производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ценность--требование--очистка--консервирование--концентрат--осветление
Экземпляры :03-ЧЗ(1)
Свободны : 03-ЧЗ(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 657 Б-943/Б94
Заглавие : Бухгалтерский учет
: Учеб. пособие
Выходные данные : М.: Бухгалтерский учет, 1994
Колич.характеристики :528 с.:
ил.
Серия: Бухгалтерский учет
ISBN, Цена 5-85428-032-9: 600-00, 600-00, тг.
ГРНТИ : 06.35.31
УДК : 657.22(075.8)
Предметные рубрики: Бухгалтерский учет
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): требование--капитал--оплата труда--аренда--калькуляция
Экземпляры :03-ЧЗ(1)
Свободны : 03-ЧЗ(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 667/Л19
Заглавие : Лакокрасочные материалы. Технические требование и контроль качества. Дополнительный том
: справ. пособие
Выходные данные : М.: Химия, 1979
Колич.характеристики :280 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 61.65.29
УДК : 677.63(031)
Предметные рубрики: Лакокрасочные материалы-- Справочники
Экземпляры : всего : ЧЗ(3)
Свободны : ЧЗ(3)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный