Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=убой животных<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   637.5
   Р85

   
    Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов [Текст] / Ю.И. Бойков, М.П. Бутко, А.Ф. Вылегжанин; Ред. Ю.И. Бутко, Ред. Ю.Г. Костенко. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 480 с. - Библиогр.: с. 459-467. - Б. ц.
ГРНТИ
65.59
УДК
637.5:614.3
Рубрики: Мясо и мясные продукты--производства--санитарная экспертиза и гигиена
Кл.слова (ненормированные):
гигиенические требования -- микробиологический контроль -- переработка животных -- убой животных -- инфекционные болезни -- сибирская язва -- туберкулез -- бруцеллез -- лептоспироз -- ящур -- оспа -- туляремия -- рожа свиней -- ку-лихорадка -- сап -- лейкоз -- пастереллез -- болезнь Ауески -- столбняк -- бешенство -- инвазионные болезни -- незаразные болезни -- убой кроликов -- гигиена колбасных изделий -- тепловая обработка -- упаковка -- маркировка -- транспортировка -- хранение -- сушка

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Бойков, Юрий Иванович; Бутко, Михаил Павлович; Вылегжанин, Аркадий Федорович; Бутко, Юрий Иванович \ред.\; Костенко, Юрий Григорьевич \ред.\
Экземпляры всего: 1
05-ХР (1)
Свободны: 05-ХР (1)
Найти похожие
2.
   ИФ 637/П 80

   
    Производство и переработка баранины [Текст] : обзорная информация / М.К.Шаихова,У.Ч.Чоманов,К.Ж.Амирханов,А.В.Витавская. - Семипалатинск : ЦНТИ, 1999. - 55 с. - Библиогр.:с.48-50. - Б. ц.
ГРНТИ
65.57
УДК
637.5(574)
Рубрики: Мясная промышленность--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Казахстан -- овцеводство -- мясопродукты -- ягнятина -- мясо -- мясоперерабатывающая промышленность -- пищевая прдукция -- убой животных

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Шаихова, М.К.; Чоманов, У.Ч.; Амирханов, К.Ж.; Витавская, А.В.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
3.
   637/К840
   К 84

    Кругляков, Г. Н.
    Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов [Текст] : учебник / Г. Н. Кругляков, Г. В. Кругляков. - М. : Дашков и К, 2007. - 488 с. - Библиогр.: с. 486-487. - ISBN 5-91131-296-4 : 1735.00 тг.
ГРНТИ
65.59
65.61
65.63
УДК
637.1/.5:620.2(075)
Рубрики: Мясные продукты--товароведение--учебники и пособия
   Молочные продукты--товароведение--учебники и пособия
   Яичные продукты--товароведение--учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
убой животных -- субпродукты -- мясо кроликов -- колбасные изделия -- кисломолочные продукты -- мороженое -- сыры

Держатели документа:
Акмолинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Кругляков, Г.В.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)