Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=фаршимешалка<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа :
Шифр издания : 64(07)/З793/З-79
Автор(ы) : Золин В.П.
Заглавие : Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учебник для начального профессионального образования . -2-е изд.,стереотип.
Выходные данные : М.: Академия, 2003
Колич.характеристики :248 с.
Серия: Профессиональное образование
ISBN, Цена 5-7695-1136-2: 880.00, 880.00, ТГ
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641.5.06(075.3)(470)
Предметные рубрики: Оборудование общественного питания-- Учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясорубка--фаршимешалка--рыбоочиститель--мармит
Экземпляры :11-ХР(1)
Свободны : 11-ХР(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)