Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (7)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>R=69.51.35$<.>
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-18 
1.

Техническая микробиология рыбных продуктов/Е.Н. Дутова, М.М. Гофтарш, И.И. Призренова, А.С. Сазонова. - 1976
2.

Анфимова Н. А. Кулинария "повар кондитер"/Н. А.Анфимова, Л. Л.Татарская. - 2002
3.

Осипова Нина Ивановна Сырье и материалы рыбокулинарного производства/Нина Ивановна Осипова. - 1986
4.

Шамрай В.Л. Холодильная обработка рыбы не рефрижераторных судах/В. Л. Шамрай. - 1974
5.

Березин Н.Т. Современная техника обработки рыбы/Н. Т. Березин. - 1966
6.

Комиссарова Н.Ю. Технология приготовления и рецептуры рыбных колбас, сосисок и ветчин/Н. Ю. Комиссарова. - 1977
7.

Магидов Я.М. Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб/Я. М. Магидов. - 1967
8.

Рекомендации по оценке уровня организации труда и расчету экономической эффективности мероприятий планов НОТ на рыбопромышленных предприятиях Сибири. Отчетная сессия Ученого совета СибНИИРХа 22-23 марта 1968 г.. - 1969
9.

Дубровская Н.И. Кулинария. Лабораторный практикум/Н. И. Дубровская . - 2013
10.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания/Под ред. А.Т. Васюковой. - 2013
 1-10    11-18 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)