Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (2)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Колбасы<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Иф637/П278
Заглавие : Перспективные направления в технике и технологии производства копченостей,полуфабрикатов и колбасных изделий
Выходные данные : М., 1992
Колич.характеристики :32 с
Серия: Мясная пром-сть:Обзор.информ./ Рос.акад.с.-х.наук.НИИ информ.и технико-экон.исслед.мясной и молочной пром-сти
Примечания : Библиогр.:с.32-33
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59.31
УДК : 637.523 + 637.525 + 637.521
Предметные рубрики: Копчености
Колбасы
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Иф637/И883
Автор(ы) : Анисимова И.Г., Терешина О.В., Солодовникова Г.И., Лагода И.В.
Заглавие : Использование методов биотехнологии при производстве сырокопченых полусухих колбас
Выходные данные : М., 1989
Колич.характеристики :32 с.: ил
Серия: По информ.обеспечению основных направлений развития отрасли.: Обзор.информ./ ВНИИ информ.и техн.-экон.исслед.мяс.и мол.пром-сти.Мяс.пром-сть
Примечания : Библиогр.: с.28-30 (37 назв.)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59.17
УДК : 637.524.5.03:663.18
Предметные рубрики: Колбасы
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)