Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (7)БД "Стандарты" (10)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (5)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Кондитерские изделия мучные<.>
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.6/К354
Автор(ы) : Кенгис Роберт Петрович
Заглавие : Домашнее приготовление тортов,пирожных,печенья,пряников,пирогов
Выходные данные : М.: Колос, 1993
Колич.характеристики :238 с.: ил
ISBN, Цена 5-10-002851-3: Б.ц.
ГРНТИ : 65.33.35 + 75.35
УДК : 664.68
Предметные рубрики: Кондитерские изделия мучные
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.6.7/К642
Заглавие : Кондитерские изделия в домашних условиях : Пособие для молодых хозяек
Выходные данные : Харьков: Журн."Березiль",Кн."РА", 1993
Колич.характеристики :194 с.: ил
ISBN, Цена 5-7707-1458-1: Б.ц.
ГРНТИ : 75.35 + 65.33.35
УДК : 664.68
Предметные рубрики: Кондитерские изделия мучные
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кондитерские изделия--мука
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.6/.7/И358/И 35
Автор(ы) : Дойловская, Татьяна Александровна
Заглавие : Изготовление мучных кондитерских изделий : сырье и материалы, оборудование для выпечки, приготовление теста
Выходные данные : М.: АСТ; Донецк: Сталкер, 2005
Колич.характеристики :175 с.
Серия: Приусадебное хозяйство
Примечания : Библиогр.: с. 173
ISBN, Цена 5-17-028798-4: 320.00 тг.
ISBN, Цена 966-696-769-3: Б.ц.
ГРНТИ : 65.33.35
УДК : 664.68
Предметные рубрики: Кондитерские изделия мучные
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): печенье--крекеры--пряничные кондитерские изделия--вафли--кексы--торты--пирожные
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.6/.7/М742/М 74
Автор(ы) : Могильный, Михаил Петрович, Шрамко, Елена Васильевна
Заглавие : Новые сырьевые компоненты для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (характеристика, использование) : учебное пособие
Выходные данные : М.: ДеЛи принт, 2006
Колич.характеристики :230 с
ISBN, Цена 5-94343-123-3: 3460 тг.
ГРНТИ : 65.33 + 65.35
УДК : 664.66(075.8) + 664.68(075.8)
Предметные рубрики: Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия мучные
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 664.6/.7/Д797/Д 79
Автор(ы) : Дубровская, Наталья Ивановна
Заглавие : Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Рабочая тетрадь: в 2-х ч.; учеб.пособие для нач.проф.образования/ Н. И. Дубровская. - (Нач.проф.образование). Ч.2
Выходные данные : М.: Издат.центр Академия, 2010 -
Колич.характеристики :107 с.
ISBN, Цена 978-5-7695-5891-7: 1155 тг.
ГРНТИ : 65.33.35
УДК : 664.68(075.32)
Предметные рубрики: Кондитерские изделия мучные
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 664.6/.7/Д797/Д 79
Автор(ы) : Дубровская, Наталья Ивановна
Заглавие : Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Рабочая тетрадь: в 2-х ч.; учеб.пособие для нач.проф.образования/ Н. И. Дубровская. - (Нач.проф.образование). Ч.1
Выходные данные : М.: Издат.центр Академия, 2010 -
Колич.характеристики :108 с.
ISBN, Цена 978-5-7695-5889-4: 1100 тг.
ГРНТИ : 65.33.35
УДК : 664.68(075.32)
Предметные рубрики: Кондитерские изделия мучные
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.6/7/Б 930
Автор(ы) : Бутейкис, Нина Григорьевна
Заглавие : Технология приготовления мучных кондитерских изделий : учеб.для нач.проф.образования . -12-е изд., стер.
Выходные данные : М.: Академия, 2012
Колич.характеристики :334 с: ил
Серия: Начальное профессиональное образование
Примечания : Библиогр.: с.331
ISBN, Цена 978-5-7695-9483-0: 5645 тг.
ГРНТИ : 65.33.35
УДК : 664.68(075.32)
Предметные рубрики: Кондитерские изделия мучные
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мука--крахмал--полуфабрикат--тесто--пирожное--торт
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)