Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Копчение -- мясная промышленность -- справочники<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/С165
Заглавие : Сало и копчености домашнего приготовления : монография
Выходные данные : Донецк: Донеччина, 2000
Колич.характеристики :192 с
Серия: В помощь фермеру
Примечания : Библиогр.:с.175-176
ISBN, Цена 966-556-158-8: 120-00 тг.
ГРНТИ : 65.59.31
УДК : 637.5.034(03)
Предметные рубрики: Копчение-- мясная промышленность-- справочники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): соление--копчение--колбасы--сосиски--жиры--кулинария--хранение--рецепты
Экземпляры :08-ХР(1)
Свободны : 08-ХР(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)