Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Масложировая промышленность -- качество -- безопасность<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.3/Э413
Заглавие : Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность : учеб.-справ. пособие
Выходные данные : Новосибирск: Сиб.унив.изд-во, 2007
Колич.характеристики :272 с.: ил
Серия: Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья
ISBN, Цена 5-94087-692-7: 8040.00 тг.
ГРНТИ : 65.65.03
УДК : 664.3
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- качество-- безопасность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): идентификация--ассортимент--дефекты--фальсификация
Экземпляры :08-ХР(1)
Свободны : 08-ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)