Поисковый запрос: <.>S=Молоко<.> |
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| Иф637/А655 А 65
Андреева, М. И. Современные способы и устройства для гомогенизации молока и молочных продуктов [Текст] : монография / М. И. Андреева, А. А. Мухин. - М. : [б. и.], 1982. - 31 с. : ил. - (Цельномолоч.пром-сть / ЦНИИ информ. и техн.-экон.исслед.). - Библиогр.: с.30 (34 назв.) . - Б. ц. Рубрики: Молоко
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Мухин, А.А.
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) Найти похожие
|
>2. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637/Б232
Банникова, Л. А. Микробиологические основы молочного производства [Текст] : справ / Л.А. Банникова, Н.С. Королева, В.Ф. Семенихина. - М. : Агропромиздат, 1987. - 400 с. : ил. - (Технология и техника пром.пр-ва цельномолочных и молочно-консервных продуктов). - Библиогр.:с.392. - Б. ц. Рубрики: Молоко
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Королева, Н.С.; Семенихина, В.Ф.
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) Найти похожие
|
>3. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637 Б 24
Барабанщиков, Н. В. Контроль качества молока на ферме [Текст] : монография / Н. В. Барабанщиков. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1986. - 159 с. - (Б-чка животновода: БЖ). - Б. ц. Рубрики: Молоко Анализ
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) Найти похожие
|
>4. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637 Б 73
Богданов, В. М. Микробиология молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для техникумов / В. М. Богданов. - 5-е изд. - М. : Пищевая пром-сть, 1969. - 367 с. - Б. ц. Рубрики: Молоко Молочные продукты--микробиология
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) Найти похожие
|
>5. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637/В689 В 68
Волчков, И. И. Автоматы для фасовки и упаковки молока и молочных продуктов [Текст] : монография / И. И. Волчков. - М. : Пищевая пром-сть, 1977. - 125 с. : ил. - (Новая техника в пищевой пром-сти). - Б. ц. Рубрики: Молоко
Экземпляры всего: 2 11ХР (2) Свободны: 11ХР (2) Найти похожие
|
>6. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| ИФ 637 Г 67
Горбунов, А. В. Организация центровывоза молока в системе агропромышленного комплекса СССР [Текст] : обзорная информация / А. В. Горбунов. - М., 1986 ; М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1986. - 36 с, 36 с. - (Молоч.пром-сть) (Молочная промышленность. По основным направлениям развития отрасли). - Библиогр.: с. 34-35. - Рубрики: Молоко Молочная промышленность--Обзор
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)
Экземпляры всего: 3 ХР (2), 12ХР (1) Свободны: ХР (2), 12ХР (1) Найти похожие
|
>7. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637 Д62
Доильницын, Г. В. Комплексная переработка молоко [Текст] : опыт работы Калинин. сыродел. комб. Краснодар. края / Г. В. Доильницын. - М. : Пищевая пром-сть, 1980. - 57 с. - (Обмен передовым опытом). - Б. ц. Рубрики: Молоко Переработка комплексная
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2 ЧЗ (2) Свободны: ЧЗ (2) Найти похожие
|
>8. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637/Д802
Дугин, П. И. Эффективность производства молока [Текст] / П.И.Дугин, В.П.Шевцов. - М. : Нива России, 1992. - 110 с. - ISBN 5-260-00624-0 : Б. ц. Рубрики: Молоко
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Шевцов, В.П.
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
>9. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 637 Д81
Дуденков, А. Я. Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] : учеб. пособие для проф.-техн. училищ / А. Я. Дуденков, Ю. А. Дуденков. - М. : Пищевая пром-сть, 1972. - 161 с. - Б. ц. Рубрики: Молоко Биохимия Учебные пособия
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Дуденков, Ю. А.
Экземпляры всего: 2 ЧЗ (2) Свободны: ЧЗ (2) Найти похожие
|
>10. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 664.8/.9/Д 811
Дуденков, А. Я. Приемка и переработка молока на первичных предприятиях [Текст] : монография / А. Я. Дуденков. - Изд.2-е, испр. и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1964. - 120 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Молоко
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) Найти похожие
|
|
|