Поисковый запрос: <.>S=Молоко<.> |
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 637/В689
В 68
Волчков, И. И.
Автоматы для фасовки и упаковки молока и молочных продуктов [Текст] : монография / И. И. Волчков. - М. : Пищевая пром-сть, 1977. - 125 с. : ил. - (Новая техника в пищевой пром-сти). - Б. ц. Рубрики: Молоко
Экземпляры всего: 2
11ХР (2)
Свободны: 11ХР (2)
Найти похожие
|
2.
| 637
Д81
Дуденков, А. Я.
Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] : учеб. пособие для проф.-техн. училищ / А. Я. Дуденков, Ю. А. Дуденков. - М. : Пищевая пром-сть, 1972. - 161 с. - Б. ц. Рубрики: Молоко
Биохимия
Учебные пособия
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Доп.точки доступа:
Дуденков, Ю. А.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие
|
3.
| 637/Х-760
Х76
Хоменко, В. И.
Гигиена получения и ветсанконтроль молока по государственному стандарту [Текст] / В.И. Хоменко. - 3-е изд.,перераб.и доп. - Киев : Урожай, 1990. - 399 с. - Библиогр.:с.382-397. - ISBN 5-337-00540-5 : Б. ц. Рубрики: Молоко
Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
4.
| Иф637/М470
Меламед, Д. Б.
Загрязненность молока и молочных продуктов антибиотиками и химические методы их контроля [Текст] / Д.Б.Меламед, В.К.Кирничная, М.Ю.Киселев. - М. : [б. и.], 1990. - 34 с. - Библиогр.:с.25-33 (86 назв.). - Б. ц. Рубрики: Молоко
Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека
Доп.точки доступа:
Кирничная, В.К.; Киселев, М.Ю.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| 637
К53
Книга о молоке [Текст] : монография. - Алма-Ата : Кайнар, 1988. - 336 с. - Б. ц. Рубрики: Молоко
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
6.
| Иф637/Е704
Ересько, Г. А.
Комбинированные молочные продукты [Текст] : обзор.информ.по информ.обеспечению комплексных науч.-техн.программ и программ по решению важнейших науч.-техн.пробл / Г.А. Ересько, И.Г. Кононович, Т.И. Ильяшенко ; ЦНИИинформ.и техн.-экон.исслед.мяс.и мол.пром-сти. - М. : [б. и.], 1986. - 25 с. - (Молоч.пром-сть). - Библиогр.: с. 22-24. - Б. ц. Рубрики: Молоко
Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Доп.точки доступа:
Кононович, И.Г.; Ильяшенко, Т.И.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие
|
7.
| 637
Д62
Доильницын, Г. В.
Комплексная переработка молоко [Текст] : опыт работы Калинин. сыродел. комб. Краснодар. края / Г. В. Доильницын. - М. : Пищевая пром-сть, 1980. - 57 с. - (Обмен передовым опытом). - Б. ц. Рубрики: Молоко
Переработка комплексная
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие
|
8.
| 637
Б 24
Барабанщиков, Н. В.
Контроль качества молока на ферме [Текст] : монография / Н. В. Барабанщиков. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1986. - 159 с. - (Б-чка животновода: БЖ). - Б. ц. Рубрики: Молоко
Анализ
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
|
9.
| 637/М 545
Методы определения белка в молоке [Текст] : пер.с голланд. - М. : Колос, 1965. - 111 с. : ил. - Библиогр. в конце разд. - Б. ц. Рубрики: Молоко
Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| 637/Б232
Банникова, Л. А.
Микробиологические основы молочного производства [Текст] : справ / Л.А. Банникова, Н.С. Королева, В.Ф. Семенихина. - М. : Агропромиздат, 1987. - 400 с. : ил. - (Технология и техника пром.пр-ва цельномолочных и молочно-консервных продуктов). - Библиогр.:с.392. - Б. ц. Рубрики: Молоко
Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека
Доп.точки доступа:
Королева, Н.С.; Семенихина, В.Ф.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный