Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (6)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Молочная сыворотка<.>
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.

Производство и использование концентратов молочной сыворотки/НИИинформ.и техн.-экон.исслед.мяс.и молоч.пром-сти.ВНИИинформ.и техн.-экон.исслед.агропром.комплекса. - 1990
2.

Храмцов А.Г. Молочная сыворотка/А.Г. Храмцов. - 1990
3.

Использование сывороточных концентратов в хлебопекарной и кондитерской промышленности/П.Г.Нестеренко и др.. - 1986
4.

Храмцов А.Г. Технология продуктов из молочной сыворотки/А.Г. Храмцов, П.Г. Нестеренко. - 2004
5.

Храмцов А.Г. Феномен молочной сыворотки/А. Г. Храмцов. - 2011
6.

Храмцов А. Г. Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Т. 5. Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки/А. Г. Храмцов, С. В. Василисин. - 2004
7.

Залашко М. В. Биотехнология переработки молочной сыворотки/М. В. Залашко. - 1990
8.

Храмцов А. Г. Молочная сыворотка/А. Г. Храмцов. - 1990
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)