Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Мясные продукты -- обработка давлением<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Т 832/Т83
Автор(ы) : Туменов Серик Ниязбекович, Горбатов А.В., Косой В.Д.
Заглавие : Обработка мясных продуктов давлением : монография
Выходные данные : М.: Агропромиздат; М.: Агропромиздат, 19911991
Колич.характеристики :207 с.: ил
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59.17
УДК : 637.523.32
Предметные рубрики: Мясные продукты-- Обработка давлением
Экземпляры : всего : (4), ХР(1)
Свободны : (4), ХР(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5/Т83
Автор(ы) : Туменов, Серик Ниязбекович, Горбатов, Альфред Васильевич, Косой, Валентин Данилович
Заглавие : Обработка мясных продуктов давлением
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :207 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 204-206
ISBN, Цена 5-10-002438-0: Б.ц.
ГРНТИ : 65.59.17
УДК : 637.523.3
Предметные рубрики: Мясные продукты-- обработка давлением
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): исследование--интенсификация процессов--теплофизические свойства--формование--термобарическая обработка--транспортировка--трубопроводы--насосы
Экземпляры :05-ХР(1)
Свободны : 05-ХР(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Т832
Автор(ы) : Туменов С.Н., Горбатов А.В., Косой В.Д.
Заглавие : Обработка мясных продуктов давлением : монография
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :207 с
Примечания : Библиогр.:с.204-207
ISBN, Цена 5-10-002438-0: 14-50 тг.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.523.3
Предметные рубрики: Мясные продукты-- обработка давлением
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нагрев--замораживание--транспортировка--разделение--пищевые
Экземпляры : всего : 08-ХР(2)
Свободны : 08-ХР(2)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Т 832/Т83
Автор(ы) : Туменов С.Н., Горбатов А.В., Косой В.Д.
Заглавие : Обработка мясных продуктов давлением : монография
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :207 с.: ил
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59.17
УДК : 637.523.3
Предметные рубрики: Мясные продукты-- Обработка давлением
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)