Поисковый запрос: <.>S=Мясо птицы<.> |
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5 |
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Л68
Автор(ы) : Лобзов К.И., Митрофанов Н.С., Хлебников В.И.
Заглавие : Переработка мяса птицы и яиц
: монография
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :240 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59 + 65.61
УДК : 637.54 + 637.4
Предметные рубрики: Мясо птицы
Яйца
Экземпляры : всего : (2)
Свободны : (2)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/ Л 68
Автор(ы) : Лобзов К.И., Митрофанов Н.С., Хлебников В.И.
Заглавие : Переработка мяса птицы и яиц
: монография
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :240 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59 + 65.61
УДК : 637.51.03 + 637.54.03
Предметные рубрики: Мясо птицы
Яйца
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): птицеперерабатывающая промышленность--курица--утка--полуфабрикат
Экземпляры :12-ХР(1)
Свободны : 12-ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/ Л 68/Л68
Автор(ы) : Лобзов К.И., Митрофанов Н.С., Хлебников В.И.
Заглавие : Переработка мяса птицы и яиц
: монография
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :240 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.59 + 65.61
УДК : 637.54 + 637.4
Предметные рубрики: Мясо птицы
Яйца
Экземпляры : всего : (2)
Свободны : (2)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : СТ РК 2061-2010
Заглавие : СТ РК 2061-2010. Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы отбора проб и подготовка их к испытаниям
.- Введ. с 01-01-2012
Выходные данные : Астана: Госстандарт, 2010
Колич.характеристики :16 с
Цена : Б.ц.
УДК : 637.54:006.354
Предметные рубрики: Мясо птицы
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : св637/Н 87
Автор(ы) : Нұрымхан, Гүлнұр Несіптайқызы
Заглавие : Құс ұшасының төмен бағалы бөліктерінен паштет алу технологиясын жетілдіру: 05.18.04- ет, сүт, балық өнімдерінің және тоңазыту өндірістерінің технологиясы
: техн.ғылымдар.канд.ғылыми дәрежесін алу үшін дайынд.дис.автореф.
Выходные данные : Семей, 2010
Колич.характеристики :23 б.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.54(574)
Предметные рубрики: Мясо птицы
Экземпляры :СВ(1)
Свободны : СВ(1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный