Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Общественное питание, предприятия -- оборудование -- учебники и пособия<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/Б734
Автор(ы) : Богданова М.А., Смирнова З.М., Богданов Г.А.
Заглавие : Оборудование предприятий общественного питания : Учеб. для сред. ПТУ . -2-е изд., перераб
Выходные данные : М.: Экономика, 1986
Колич.характеристики :318 с.: ил
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 71.33.01
УДК : 642.5.06(075.32)
Предметные рубрики: Общественное питание, предприятия-- Оборудование-- Учебники и пособия
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
2.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 64/О-224/К 61
Автор(ы) : Колупаева, Татьяна Леонидовна
Заглавие : Оборудование предприятий общественного питания: учеб. для вузов: в 3 ч. - (Высшее профессиональное образование. Пищевое производство). Ч. 3: Торговое оборудование
Выходные данные : М.: Академия, 2010 -
Колич.характеристики :304 с.
Примечания : Библиогр.: с. 294-295
ISBN, Цена 978-5-7695-3945-9: 5610.00 тг.
ГРНТИ : 55.65
УДК : 642.5.06(075.8)
Предметные рубрики: Общественное питание, предприятия-- оборудование-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): весоизмерительные приборы--фасовочно-упаковочное оборудование--торговые автоматы--штриховые коды--торговое холодильное оборудование--реклама
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 64/О-224
Автор(ы) : Кирпичников, Владимир Павлович, Ботов, Михаил Иванович
Заглавие : Оборудование предприятий общественного питания: учеб. для вузов: в 3 ч. - (Высшее профессиональное образование. Пищевое производство). Ч. 2: Тепловое оборудование
Выходные данные : М.: Академия, 2010 -
Колич.характеристики :496 с.
Примечания : Библиогр.: с. 486
Цена : 6250.00 тг.
ГРНТИ : 55.65
УДК : 642.5.06(075.8)
Предметные рубрики: Общественное питание, предприятия-- оборудование-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): теплоносители--энергоснабжение предприятий--варочное оборудование--жарочно-пекарное оборудование--кухонные плиты--водогрейное оборудование
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 64/О-224
Автор(ы) : Елхина, Валентина Дорофеевна, Ботов, Михаил Иванович
Заглавие : Оборудование предприятий общественного питания: учеб. для вузов: в 3 ч. - (Высшее профессиональное образование. Пищевое производство). Ч. 1: Механическое оборудование
Выходные данные : М.: Академия, 2010 -
Колич.характеристики :416 с.
Примечания : Библиогр.: с. 413. - с.
ISBN, Цена 978-5-7695-3943-5: 5610.00 тг.
ГРНТИ : 55.65
УДК : 642.5.06(075.8)
Предметные рубрики: Общественное питание, предприятия-- оборудование-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): моечное оборудование--очистительное оборудование--измельчительное оборудование--месильно-перемешивающее оборудование--дозировочно-формовочное оборудование--прессующее оборудование
Экземпляры :ЧЗ(1)
Свободны : ЧЗ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)