Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (2)БД "Стандарты" (31)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (15)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Овощи<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/.9/Н241
Автор(ы) : Наместников А.Ф.
Заглавие : Консервирование плодов и овощей в домашних условиях . -4-е изд.,испр.и доп
Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1965
Колич.характеристики :231 с.: ил
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 75.35 + 65.53
УДК : 641.4:664.84/.85
Предметные рубрики: Плоды-- Консервирование
Овощи
Экземпляры : всего : ЧЗ(1), ХР(1)
Свободны : ЧЗ(1), ХР(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/.9/Г326
Автор(ы) : Гельфанд С.Ю., Дьяконова Э.В., Медведева Т.Н.
Заглавие : Справочник работника лаборатории консервного завода : справочное издание
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :175 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 174 (9 назв.)
ISBN, Цена 5-10-001386-9: Б.ц.
ГРНТИ : 65.53
УДК : 664.8/.9(035.5)
Предметные рубрики: Овощи
Контроль качества продукции-- Справочники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоовощные--технохимический--товары--продукты--надзор--пищеконцентратная
Экземпляры : всего : (3)
Свободны : (3)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/.9/Ф 210/Ф21
Автор(ы) : Фан-Юнг, Александр Фраймович, Флауменбаум, Борис Львович, Изотов, Андрей Константинович
Заглавие : Технология консервирования плодов и овощей. : Учебник . -3-е изд.
Выходные данные : М.: Пищевая промышленность, 1969
Колич.характеристики :608 с
Цена : 8.71 тг.
ГРНТИ : 65.53.47
УДК : 664.84/.85(07)
Предметные рубрики: Консервирование
плоды
овощи
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): соки--компоты--повидла--маринады--квашение
Экземпляры :05-ХР(1)
Свободны : 05-ХР(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : (574)63/И497/И 49
Автор(ы) : Илюхин Г., Рябинина Г.
Заглавие : Заготовка и переработка картофеля , плодов и овощей в условиях Казахстана : Учебное пособие
Выходные данные : Астана: Фолиант, 2010
Колич.характеристики :192 с
Серия: Профессиональное образование
ISBN, Цена 978-601-292-060-4: 1650.00, 1650.00, Тг
ГРНТИ : 68.43
УДК : 631(075.3)(574)
Предметные рубрики: Овощи
Заготовка и переработка
Учебное пособие
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранение--болезни--переработка
Экземпляры :11ХР(1)
Свободны : 11ХР(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63/Р 362
Заглавие : Рекомендации по повышению качества овощей и бахчевых культур : метод.рекомендации
Выходные данные : М.: Колос, 1970
Колич.характеристики :30 с.: табл.
Коллективы : М-во сел.хоз-ва СССР. Глав.упр.картофеля, овощных и бахчевых культур
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.53
УДК : 635 + 635.6
Предметные рубрики: Овощи
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)