Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (5)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Пивоваренная промышленность<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   663/Ц384

    Центральный научно-исследовательский институт пивоваренной. безалкогольной и винной промышленности. Труды [Текст] / Гос.ком.по пищевой пром-сти при Госплане СССР. - М. : Пищепромиздат, 1963 - .
   Вып.11 / Под ред.М.Т.Денщикова. - Б. ц.
ГРНТИ
65.43
УДК
663.4(06)
Рубрики: Пивоваренная промышленность

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека

Доп.точки доступа:
Денщиков, М.Т. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
2.
   663/З-173

    Зайковский, Н. М.
    Механизация и автоматизация санитарной обработки лагерных емкостей в пивоваренной промышленности [Текст] / Н.М. Зайковский. - М. : Пищевая пром-сть, 1977. - 72 с. : ил. - Библиогр.: с.71 . - Б. ц.
ГРНТИ
65.43
УДК
663.452.4.033:628.5
Рубрики: Пивоваренная промышленность

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
3.
   663.4/М59

   
    Микробиология пива [Текст] : справочник-руководство / Под ред. Ф.Дж. Приста и Й. Кэмпбелла; пер. с англ. под общ. ред. Т.В. Мелединой и Т. Сойдла. - 3-е изд.3-з изд. - СПб. : Профессия, 2005 ; С-Пб. : Изд-во "Профессия", 2005. - 368 с. : ил., табл., сх. - Библиогр.: с. 367-368 (19 назв.). - ISBN 5-93913-087-9 : 7485.00 тг. - ISBN 5-93913-087-9 : 7485.00 тенге
ГРНТИ
65.43.31
65.43.03
УДК
663.41
663.4
663.4=20
Рубрики: Пивоварение--663.4
   Пивоваренное производство
   Пивоваренная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
СОЛОДОРАЩЕНИЕ -- БРОЖЕНИЕ -- ХМЕЛЬ -- ЯЧМЕНЬ -- ЛАКТОБАКТЕРИИ -- ЛЕЙКОНОСТОКИ -- солодоращение -- ячмень -- затирание -- дезинфекции -- иммуноанализ -- сусло -- лактобактерии -- микробиологические аспекты птвоварения -- биохимия и физиология роста дрожжей -- генетика дрожжей -- микробиота ячменя и солода -- грамположительные и грамотрицательные бактерии в пивоварении -- мойка и дезинфекция в пивоварении

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Прист, Фергюс Дж. \ред.\; Прист, Ф.Дж. \ред.\
Экземпляры всего: 3
12ХР (1), 08-ХР (1), ЧЗ (1)
Свободны: 12ХР (1), 08-ХР (1), ЧЗ (1)
Найти похожие
4.
   663.4/М47

    Меледина, Т. В.
    Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении [Текст] : справочник / Т. В. Меледина. - СПб. : Профессия, 2003 ; С-Пб. : Изд-во "Профессия", 2003. - 304 с. : ил. - Библиогр. в конце кн. - ISBN 5-93913-054-2 : 3465.00 тг. - ISBN 5-93913-054-2 : 3465.00 тенге
ГРНТИ
65.43.31
65.43.03
УДК
663.4
663.4(035)
Рубрики: Пивоваренное производство
   Пивоваренная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
ячмень -- солод -- хмель -- перлиты -- сорта пивоваренных ячменей -- светлый солод -- несоложеное сырье -- вода в пивоварении -- химический состав хмеля -- пивные дрожжи -- ферменты в пивоварении -- фильтрование пива и воздуха -- биологическая и коллоидная стойкость пива -- антиоксиданты

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
08-ХР (1), ЧЗ (1)
Свободны: 08-ХР (1), ЧЗ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)